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自家製油條/油炸鬼

很瘋狂嘛？！在家也可自製油條，步驟好像很多，但只要慢慢跟著做便可，超有成就感！我是經歷過10次的...

高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉/發粉、鹽

紅燒蜜汁豬肋骨是用醃义燒的醃料去醃,利用光波爐去烹調,是一款易整而又惹味餸菜...

豬肋骨、醃料:、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、噴裝蜜...

將肉逼油再滷,可增加香氣和口感,還能減少油膩更健康,吸收湯之後豆腐更是好吃下飯,絕對是一道能讓家...

五花肉或後腿肉、油豆腐,板豆腐、花椒、八角、薑,蒜、辣椒、醬油、糖,糖

咖哩醬加入花奶/椰汁更加香滑

雞翼、薯仔、洋蔥、紅蘿白、香濃咖哩醬、花奶/椰奶

純手工豆腐，不必費工再烹調，只要搭配上新鮮蝦仁，秋葵，堅果醬與辣蒜醬的提味，

手工豆腐（原味）、黑豆豆腐、蝦子、秋葵、堅果醬、香草辣蒜醬、塩、油

奶油糖霜為平凡的杯子蛋糕添上色彩，可隨意加入不同的食用色素做出不同顏色的糖霜，超簡單，好可愛喔！...

糖霜、奶油/牛油、牛奶、香草精/雲尼拿香油、食用色素

很可愛的杯子蛋糕，變化多多，隨意做什麼口味都可以，大人小朋友都喜歡。這個是我的最愛，充滿陣陣檸檬...

奶油/牛油、糖、香草精/雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉/發粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

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低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛油、砂糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、蘋果、果醬面、牛油溶液、杏子醬、開心...

卤鸡有很多种卤法，我比较喜欢这种简单的卤法~ 鸡肉不但很入味又不材，口感就像白切鸡那样哦~

卤包、桂皮、八角、葱花、黑蒜头、香菇、调味料：（大概）、酱油头、蚝油、冰糖、天然蘑菇精、...

滷豬腳沒有特定的香料配方，喜歡哪些香料就放哪種香料，我只放蒜頭跟青蔥醬油，所以很簡單。追...

豬腳前腿、蒜頭、青蔥、冰糖、醬油