AkingLung
脆面鬆厚批
做 Pizza 很隨意、百搭, 按自己喜歡的, 什麼餡料也可以
...
高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油或菜油
Karen Ling
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤，否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...
Shirley食棧
去荷蘭探親時，姨甥女做了這個醬汁給我們吃，非常好味！
最重要是零脂肪！
可以用作沙醬丶麵包醬丶各...
材料：小青瓜2條、蒜2粒、1罐Greek Style Natural Yogurt、意大利...
moonmoonkitchen
這是我2年前作品了
當時想整湯圓
又想玩下變化
創新少少
用中式做法西式材料
加上玫瑰...
[材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese
MrsPsKitchen
今次推介這個石板街巧克力條Rocky Road Bars實在是邪惡小食，令人停不了口！超簡單又美...
黑巧克力、綿花糖、消化餅、牛奶、奶油、果仁
AkingLung
開派對做這個甜點適合不過, 簡單方便, 又美味!
個人專頁
https://www.face...
麵包 吐司、雞蛋、砂糖、牛奶、乾果、雲呢拿油、表面裝飾 : 糖粉
高太廚房
皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...
(可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...
芙芙
春卷平常都用炸的，芙芙因為不想太上火，就改用烤焗的方法，雖然不及炸的香口，但烤焗出來的春卷皮皮同...
木耳、甘筍、沙葛、冬菇、椰菜、芽菜、春卷皮、生粉水/蛋汁
AkingLung
家常小菜 簡易做法, 在家亦可以做到美味佳餚
個人專頁
https://www...
雞、乾蔥、蔥、薑、醃料 :生抽、糖、栗粉、米酒、調味 : 蠔油、鹽、老抽
josearfung
咁鬼熱既天氣用冬瓜做食材真係不二之選, 今日就用左冬瓜做左一個素食又唔油又健康係度同大家分享下
...
冬瓜、什菌、竹笙、木耳、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽