Shirley食棧
15年前，一位印尼朋友教了我整的好味食品。
材料:糯米1斤、鷄胸1塊(我用了鷄柳肉)丶椰汁2杯、鹽1/3茶匙、巴蘭葉2片、香蕉葉適量、...
天邊的家
羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯，今天加入牛肉薄片，讓濃湯更美味。
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牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴
天邊的家
發泡魷魚跟透抽在市場上都很容易到，紅白顏色的食材加上綠色的蔬菜，增加了食物的美味。
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發泡魷魚、透抽、西洋芹、亨氏番茄醬、鹽巴
lifang
开胃又美味，好吃到吮手指，孩子吃了又加饭。。你们喜欢吗。。？
鸡腿 3只（洗净斩成块状加入腌料，腌制1小时或隔夜备用）、虾米碎 1大匙、大葱 1粒（切小...
甜姐兒玩廚藝
天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。
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新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖
高太廚房
杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...
鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖
Shine Hann
很久以前，有個國王吃飽飯後，還是很嘴饞，就要廚師做一個點心，可以吃但又不會很飽，於是廚師就發明了...
巧克力、蛋白、蛋黃、玉米粉、砂糖、奶油
天邊的家
每天做菜很辛苦，海鮮番茄燉飯，一次完成所有食材的料理，這是一道方便簡單做的營養料理。
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鮮蝦、小捲、蛤蠣、亨氏番茄醬、白米、洋蔥
瑪莉的料理世界
時序漸漸進入秋涼季節
這兩天用自己辛苦熬煮的《蜂蜜香柚果醬》
為孩子泡了溫熱好喝的《柚子茶》...
水梨、綠茶果凍粉、水、蜂蜜柚子醬
高太廚房
上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...
上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...