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扁魚白菜滷

層次口感非常豐富也相當下飯好吃的家常菜ˊ 煮上一大鍋ˊ即使無法立即消化完也不怕ˊ 因為隔餐再...

白菜、紅蘿蔔、乾香菇、鳥蛋、扁魚、辣椒、麻婆肉醬、薄鹽醬、冰糖

今天Q媽在料理這道鮭魚時心情很不美麗~碰到了小小的被誤解而流下不爭氣的眼淚...一時的找不到面紙...

【五月花妙用廚紙】、鮭魚、新鮮香菇、義大利香料粉、鹽巴、蒜香粒、無鹽奶油、9層塔、小黃瓜、...

只要一個功序就能有一鍋鮮味十足的湯品，燒得胖嘟嘟蛤蜊張著大口，正好可以看見它們湯汁充滿的身體的樣...

蛤蜊、清酒、薑末、蔥花、水

很簡單的食材ˊ是道料理輕鬆ˊ 但大人小孩都會喜歡的家常菜。鮮甜的玉米粒搭配口感味道都很棒的...

新鮮玉米、博客小熱狗、蔥、鹽、黑胡椒粒

四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...

四物藥包、土雞、米酒米杯、水約

很喜歡炸蝦的香氣，利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香，讓這道料理更有層次感~ 巧妙的運...

白蝦、迷迭香、地瓜粉、香菇素蠔油膏、香蒜粒、香油、玩梅主義-老梅膏

愛吃辣的朋友一定也會喜歡的紅油抄手. 用椒麻醬調配的醬汁, 再加上花生與豆芽菜, 每一口都...

餛飩皮、蔥花、花生粉、豆芽菜、豬絞肉、黑木耳丁、青蔥切末、醬油、素蠔油、椒麻醬、烏醋

今天中午燉了暖呼呼的牛肉粥，剩下了一些，看到了買了好一陣子的小南瓜，靈機一動，拿它來焗烤應該不賴...

牛肉片、白米&糙米(2人份)、洋蔥末、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、嫩薑絲、鹽巴、香油、...

女兒昨天剛考完段考，雖然沒有滿分，但有努力就好~重要的是學習過程中的獲得! 昨晚特別問了女...

玉米粒、火腿丁、洋蔥末、芹菜末、黃瓜片、鮮奶、(玉米粉+麵粉)水、鹽巴、起司粉、義大利香料

明天又是周末囉~心情好 ^ ^ ~ 中午來燉個暖呼呼的牛肉粥補補元氣!燉粥其實很方便，也能...

牛肉片、白米&糙米(2人份)、洋蔥末、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、嫩薑絲、鹽巴、香油