找食譜 食譜、做法 - 共41128篇

排序

  • 泰式香煎魚排與百搭泰式酸辣醬by戀戀家

    戀戀家

    這道泰式香煎魚排，只要花個幾分鐘調出美味的泰式酸辣醬就幾近完成，一定要學起來的是很百搭泰式酸辣醬...

    金目鱸魚片、新鮮檸檬汁、開水、椰糖、辣椒、芫荽莖、[泰式酸辣醬][泰式酸辣醬]、小蕃茄

  • 蜂蜜核桃乳酪捲by戀戀家

    戀戀家

    吃cheese是補充營養很棒的食品。這款麵包將cream cheese作成蜂蜜核桃乳酪醬，營養d...

    高筋麵粉、全麥麵粉、蛋、即溶酵母、黃砂糖、鹽、水、奶油、CreamCheese、蜂蜜、核桃

  • 黑芝麻雪花糕

    莎莎

    雪花糕是我很喜歡的點心之一, 就跟麻糬一樣, 可以沾很多不同口味的粉. 這種冰冰涼涼又軟綿綿的口...

    鮮奶、糖、玉米粉、黑芝麻粉

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  • 外省媽媽的粉蒸肉by戀戀家

    戀戀家

    這道菜是和一位外省媽媽學來的，說來奇怪，如果有長輩來訪，只要端出這道料理，就會贏得大大的讚賞，所...

    梅花肉、地 瓜、五香蒸肉粉、醬油、米酒、胡椒粉、八角、辣椒、冰糖、蒜頭

  • 西湖牛肉羹

    莎莎

    在美國的中國餐廳吃到的湯品. 覺得香菜跟牛肉實在是太對味了. 簡單的食材就可以做出的幸福味道

    牛絞肉、牛高湯或水、雞蛋、香菜末、醬油、地瓜粉、鹽巴、胡椒粉

  • 薑燒豆腐

    莎莎

    豆腐本身的味道不重, 是可塑性很高的食材.這道薑燒豆腐是薑汁豬肉的"素食"版, 很下飯喔

    老豆腐 or 板豆腐、醬油、米酒、味霖、素蠔油、水、薑末

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  • 奶奶的私房菜:鳳梨木耳炒肉絲by戀戀家

    戀戀家

    這道奶奶私傳的鳳梨木耳炒肉絲，可以媲美薑絲大腸，而利用鳳梨酵素讓肉質軟化後的口感超棒，而且香氣十...

    梅花豬肉絲、新鮮鳳梨片、木 耳：、嫩薑絲：、黃豆醬、紅辣椒絲、白醋(糯米醋)、糖 ：、鹽 ...

  • 蔓越莓檸檬氣泡飲

    莎莎

    蔓越莓是這幾年來蠻紅的產品, 對身體有很多好處. 除了甜點, 西餐常常用到之外, 蔓越莓汁也常常...

    蔓越莓汁、檸檬汁、白汽水、冰塊

  • 起士馬鈴薯小餐包by戀戀家

    戀戀家

    在麵糰中加入馬鈴薯，夾入雙色起士作為餡料，再灑上一些義大利香料，口味和營養兼具，一次做了8個小餐...

    馬鈴薯泥、高筋麵粉、即溶酵母、鹽、水、橄欖油

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  • 主婦的輕鬆菜-「豉」汁排骨by戀戀家

    戀戀家

    電鍋真是主婦們的好伙伴，不但可以讓自己保持乾淨、清爽，也可大大節省烹煮三餐的時間。這道料理只要用...

    豬小排、薑、紅蔥頭、辣椒、豆鼓、淡醬油、米酒、太白粉、白胡椒粉、鹽、糖