找食譜食譜、做法 - 共41248篇

卡士達醬 (製作與保存)

莎莎

卡士達醬, 可以夾土司, 配著鬆餅一起吃, 還可以做泡芙/水果塔的內餡, 很萬用喔!!

蛋黃、糖、麵粉、牛奶
蕃茄豆腐炒蛋

歐巴桑的快樂廚房

很平實的家常料理也是我家餐桌常會出現的家常菜做法簡單不複雜但美味好吃也營養滿滿一直覺得不...

牛蕃茄、雞蛋、盒裝嫩豆腐、蔥、蒜末、蕃茄醬、糖、玉米粉水
豆瓣醬蟹腿韭菜花

歐巴桑的快樂廚房

台菜還是要夠味才下飯這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用 "蒼蠅頭"做法完成的只是稍做變化ˊ將肉末改成...

蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖
橙香雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

買了2大塊去骨大雞腿原本想做醉雞的但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞" 剩下這塊乾脆也...

去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻
柚汁韓式辣雞翅by戀戀家

戀戀家

韓式辣雞翅是用炒年糕剩下的韓式辣醬調味，利用烤箱雞翅烤得金黃，裹上一層調好的辣醬汁，噴香又開胃，...

雞翅、中筋麵粉、韓式辣醬、蒜末、薑末、米酒、韓式辣醬、蜂蜜、韓式麻油、白芝麻
[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子

莎莎

改良版的日式魚香茄子. 用味噌醬汁燒茄子, 很夠味又下飯. 讓親愛的家人吃飽飽補元氣喔!!

茄子、豬絞肉、味噌、醬油膏or素蠔油、醬油、米酒、味霖、水、太白粉
起酥肉鬆麵包

歐巴桑的快樂廚房

很台味的一款麵包但怎麼吃都不厭倦是我自己很喜歡的一款鹹口味麵包簡單利用現成起酥皮在家做一...

高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油、海苔肉鬆、起酥皮、全蛋液、...
漢堡麵包

歐巴桑的快樂廚房

最近因為小情人開始念小學所以我也開始動起來ˊ很"古力"的做麵包這樣利用晚上做些麵包隔天早上...

高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、煉乳、鹽、細砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻
爆漿玉子燒

莎莎

結合了西式歐姆蛋跟日式玉子燒的概念, 讓單純的雞蛋捲變的不單純. 加了起司絲的...

雞蛋、雞粉/黑胡椒粉、起司絲/香菜末、柴魚片/三島香鬆/番茄醬
泰式酸辣小黃瓜蝦捲

QQ廚房

小偷懶一下，購買市場的現成小蝦捲，再利用泰式酸辣醬做些變化的醬汁淋在上層，也是另一種風味喔!

小蝦捲、小黃瓜、泰式酸辣醬、果糖