食譜、做法 - 共1047

排序
  • 日式甜蜜蕃薯

    NikoKitchen

    一口蕃薯,既有蕃薯本身的甜味,又有本和香糖帶有甘蔗的甜味,仲有絲絲口感,啱哂做餐前小食~ ...

    日本蕃薯、黑芝麻、本和香糖、醬油、味醂、料理酒、酢/白醋

  • 簡易甜品:幻彩玻璃啫喱

    lulukitchen

    天氣越來越熱, 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑, 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...

    啫喱粉( 四種口味)、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水

  • 甜酸醃子薑(夏日開胃醃菜)

    YeungMa

    又到子薑當造季節,醃後既子薑可直接食/配皮蛋/入饌,用途百搭多變。醃後既子薑甜甜酸酸又爽脆,係揚...

    子薑、粗鹽、白糖、白醋

  • 【零難度甜品】椰絲牛奶糕

    MrsPsKitchen

    這個椰蓉牛奶糕,看上去像棉花糖,實在太可愛了!奶味香濃,口感像馬荳糕,做法超簡單,零難度,作下午...

    牛奶、淡忌廉、糖、粟粉/生粉、椰絲

  • 香蕉紅苺燕麥鬆餅 ~ 少甜・無牛油版 ~

    小高廚房

    這鬆餅沒有加入牛油,也能做出鬆軟可口,配上紅苺乾及杏仁條等材料,食落夠實在,且帶有濃郁的香蕉味道...

    三温糖 / 砂糖、菜油(沙拉油)、雞蛋、牛奶、燕麥片、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、熟透的...

  • 【養顏甜品】冰花燉蛋

    MrsPsKitchen

    懷舊甜品-冰花燉蛋,香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,超好味!牛奶+雞蛋,女仕們的養顏甜品,小朋友也可...

    雞蛋、冰糖、水、牛奶

  • 甜酸蝦脆麵

    Missta愛。下廚

    呢個酒樓看似難做,其實簡單到不得了! 用泰式甜辣醬代替中式甜酸醬,令這道菜的做法簡單,而且和大...

    急凍蝦肉、全蛋炒麵、泰式甜辣醬、豉油、水、鹽、白胡椒粉

  • 【影音】韭菜花炒甜不辣 影片

    陳媽私房

    自助餐店或是便當店常見的配菜,韭菜花炒甜不辣,快來跟著做做看吧!! 陳媽私房YouTube頻道...

    韭菜花、甜不辣、蒜頭、辣椒、鹽巴、米酒

  • 甜酸茄汁蝦🍤

    Sandy漫長入廚趣事

    蝦,我發現,當仔女回家食飯,香港每個媽媽都會買嘅指定食材,希望屋企蝦哈大笑,送給媽媽的一個菜譜,...

    中蝦、蒜蓉、姜蓉、茄汁、OK汁、砂糖、水、生粉、鹽

  • (煮食影片)蜂蜜牛油杏仁 ~ 這個配方不會太甜,吃多了也不怕胖。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    杏仁、蜂蜜、牛油、砂糖