Man Lam
🍋檸檬海綿蛋糕🍋
好難得終於抽到時間,約好朋友食飯,一個由中學識到依架,仍然keep到有滔...
蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、檸檬汁、21×8×5 cm長方型慕絲圈
R.L. 料理研究室
不知道484太久沒吃魚
前幾天在買菜的時候就不自覺地站在冷藏海鮮那區猶豫超久 呵呵
鮭魚有點...
鯛魚、洋蔥、鮮香菇、青蔥、雞蛋、白飯、以下為調味料----、醬油、米酒、味醂
貓糧
慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝固類甜品,入口鬆軟綿密的感受是不少人...
消化餅、燕麥片、溶化的牛油/苦茶油、白色乳酪慕斯層:、無糖希臘/希臘式乳酪、牛奶、淡忌廉、...
R.L. 料理研究室
上週分享的日式醬油泡麵廣受好評阿
這周再來分享個私房的泡麵吃法
身為一個雞蛋中毒患者
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雞蛋、泡麵、胡蘿蔔、蒜末、秋葵、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、味醂
Man Lam
🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀
本身呢款芝士蛋糕已經好好食,但半熟軟心就更加好食,中...
忌廉芝士、糖、蛋、開心果醬、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、4吋蛋糕模
AhSheh Loo
街邊小食,自己煮都唔難,可以調較喜歡辣度😋
#咖哩豬皮魚蛋
my youtube/ig/...
爆沙豬皮、炸魚蛋、魷魚 $40、雞湯、醬料、蒜頭、乾蔥、咖哩醬、沙茶醬、柱侯醬、黃薑粉、花...
Man Lam
給喜愛開心果的你
🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀
快靚正的巴斯克芝士蛋糕,雖然整過...
忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、低筋麵粉、開心果醬、4吋蛋糕模
R.L. 料理研究室
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥
不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾
調味部分
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豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖
Liebe King
放假先來打風在屋企做咩好? 除左煲劇/打機外,大家不如試下整e款簡單好味的韓式雞蛋卷熱狗,放上I...
雞蛋、去皮方包、腸仔、芝士片