找食譜 食譜、做法 - 共41501篇

酒香吟釀肉末燉豆腐

QQ廚房

淡淡的吟釀酒香肉末，加上細嫩的豆腐，今晚晚餐讓我忍不住拌飯吃....嗚~多吃了一碗飯~ 慢...

豬絞肉(五花)、傳統豆腐、大紅辣椒、郭媽媽肉燥包、紅蔥頭、紹興酒、冰糖、紅糖、米酒、冷水、...

蒜燒鯛魚片

歐巴桑的快樂廚房

海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...

鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...

脆卷炒時蔬

歐巴桑的快樂廚房

很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ 簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』 帶出整體味道ˊ入味確不搶味...

脆卷、小黃瓜、木耳、蘑菇約、薑末、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、泰式甜辣醬、味霖

三杯杏鮑菇

歐巴桑的快樂廚房

做料理ˊ除了食材的選擇重要ˊ 對於調味歐巴桑也很龜毛ˊ 我必需坦白說ˊ以往我確實有固定使用的牌子...

杏鮑菇約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、麻油、米酒、冰糖

酒香桔子甜飯糰

QQ廚房

記得童年的時候，外公外婆是務農，常常有香甜Q軟的米飯可食用，當然偶而也會做出滿足小孩子愛吃甜食的...

宜蘭有機牧師之米、桔子糖、冬瓜糖、龍眼乾、砂糖、紹興酒、香菜

冬季最愛薑母鴨

歐巴桑的快樂廚房

冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...

紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇

[烤箱料理]香烤魚下巴

歐巴桑的快樂廚房

平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ 快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ 菜炒好ˊ湯完成...

魚下巴、檸檬、玫瑰鹽

豆鼓鮮蚵

歐巴桑的快樂廚房

鹹香下飯的豆鼓ˊ搭配肥美鮮蚵及辛香料ˊ 是我家餐桌回盤率超高的一道料理ˊ 一般在海產或熱炒店也都...

鮮蚵、黑豆鼓、薑末、蔥切末、辣椒切末、薄鹽醬油、米酒、蠔油、冰糖、玉米粉水、玉米粉

脆皮爆漿年糕

莎莎

集結 酥脆 + 軟Q + 爆漿 於一身的年糕新吃法 可以多做一些, 用密封袋裝起...

餛飩皮、年糕(約0.5公分厚)、起司絲

蒜辣墨魚義大利麵

歐巴桑的快樂廚房

這是道用橄欖油清炒的義大利麵 ˊ 做法簡便也沒太多的調味 ˊ 但美味程度真的是要嘗了才知道 ˊ ...

墨魚義大利麵、脆卷、蒜頭約、辣椒、洋蔥、新鮮巴西利、橄欖油、白酒、鹽、鮮味炒手