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吉慶有魚聚福祿【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗，魚，是年夜飯，不可或缺的應景料理。然而，台灣屏東港黑鮪魚捕獲...

黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、蒜頭，塩、橄欖油【得意的一天】、醬油，水

又稱金錢仔的高背鰏，屬鰏科中體型較大的魚種，魚肉所佔的比例高，肉質細嫩鮮美，適合以紅燒或煮湯的方...

三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒

冇諗過自己會咁整... 但整出嚟係好好味... 好香口!

水發豬爽肚、鹽、胡椒粉、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉、七味粉

買豬踭肉煲湯的食材可以兩食的，可以在煲湯時先抽一起帶皮肉的部分即泡冰水快促冰卻加醮醬又是另一味小...

豬踭肉、粗塩、畺、蒜蓉、紅油麻辣醬、蔴油、豉油

影片：https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翼，不如試試做土匪...

豬頸肉、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、麻油、黑芝麻、蜜糖、水

新年就快到，唔想女兒有借口食好多朱古力及糖果咁冇益！今次整呢個賀年小食非常健康，食落有點似金莎朱...

可造朱古力能量球、已催芽合桃、已催杏仁、椰棗、有機椰片、生可可粉、有機椰子油、龍舌蘭、裝飾...

新年將至，呢個蝦簡單易做，賣相吸引；係團年／宴客之選。

鹽焗蝦、黑椒粒、蒜肉、香葉、辣椒乾

象徵「年年高升」的年糕，是過年必吃應景佳餚，為中國人的風俗之一，亦是韓國新年最重要的第一頓早餐...

年糕【中華食品】、亨氏番茄醬【開元食品】、甜不辣，洋蔥、青蔥、泰式甜雞醬、白芝麻、橄欖油【...

用料簡單之餘，仲啱晒拌飯，雪凍食送酒更食到停唔到口!

鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...

#滋陰降火 #利濕健胃簡易滾湯... 加埋粉絲當湯又得... 當餸又得!😏😆

排骨、節瓜、薑、粉絲(細)、鹹蛋、鹽(如需要)、水