Sasa自家煮意
過年都會食的脆腰果,自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆,食到唔停口
腰果、幼鹽、清水
Deimo
賀年小食當然不能少了琥珀核桃,當零食最合適不過了。
核桃仁、蜂蜜、白糖、清水、熟白芝麻
MrsPsKitchen
農曆新年就快到,要預備一些大人小朋友都鍾意的小食,快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
MrsSat Cooking
送上一份自制賀年糖果,更顯心意。簡單易做,仲意食咩果仁就加入去,包上糯米紙和糖紙,更漂亮,送禮放...
棉花糖、奶粉、焗熟花生、牛油
MrsPsKitchen
又是賀年小食!合桃(核桃)營養豐富,平常可用來烘焙蛋糕,做派等。農曆新年可炸合桃成小吃,這個琥珀...
合桃、糖、麥芽糖、水、白芝麻
MrsPsKitchen
又一個賀年糕點 - 馬蹄糕。較為清爽,不太油膩。做法簡單,煮好粉漿,加入馬蹄碎,蒸半小時便可,Q...
馬蹄粉、馬蹄、冰片糖、冰糖、水(煮糖)、水(拌馬蹄粉)
MrsPsKitchen
農曆新年又怎可少了年糕,甜甜的,Q韌彈牙,用雞蛋一起煎至金黃色,外脆內軟,超美味!用黑糖做會較香...
黑庶糖、糯米粉、水、油
MrsPsKitchen
又是農曆新年必吃的,炸油角。這個食譜做出來的油角,外層十分酥脆,一口接一口,超美味!做法也不難,...
中筋麵粉、蛋、水、油、(花生餡料)花生、(花生餡料)糖
MrsPsKitchen
小時候經常吃的小食薩琪瑪,又稱“馬仔”,是滿洲族的甜點。充滿蛋味,金黃酥脆的,加上蜂蜜及麥芽糖,...
高筋麵粉、蛋、泡打粉、(糖漿)蜂蜜、(糖漿)麥芽糖、(糖漿)糖、(糖漿)水
MrsPsKitchen
農曆新年不可少的蘿蔔糕,充滿蘿蔔香,加上惹味臘味,蒸煎都同樣美味!這個食譜超簡單又少油,感覺不太...
白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米