花膠 食譜、做法 - 共162

排序
  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 炆冬菇花膠瑤柱海參

    蜜薯薯

    天寒地凍,最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜,跟各位分享下發花膠的方法

    花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

  • 燉品系列 | 桃膠花膠燉鮮奶 Stewed Fresh Milk with Peach Gum an 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    滋陰養顏、滋補肌膚 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

    桃膠 Peach Gum、花膠 Fish Maw、紅棗 Red Dates (已去核)、薑...

  • 金湯鮑魚海参扣花膠

    IstisDiningTable

    海味喺屋企食真係抵好多,其實唔難發,不過就要花啲時間同耐性😛發花膠嘅方法係店舖教我,好簡單先蒸再...

    鮮鮑魚、花膠筒、海參、花菇、浸菇水/ 雞湯、生粉、日本南瓜、乾蔥、蒜頭、薑、蔥段、冰糖、老...

  • 湯水食譜 | 花膠乾螺頭竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋補肌膚 、養顏活血、補腎益精 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, t...

    花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...

  • 做冬煮咩好? 煮個花膠冬菇炆排骨啦!

    Kylife

    就嚟又到一年一度做冬啦,諗爆頭都唔知煮好?今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦! 快追蹤...

    花膠、冬菇、排骨

  • 蓮子百合花膠糖水,附老闆教路發花膠方法

    Kylife

    老一輩既媽咪唔少都想煲花膠湯比囡囡飲,我媽咪當然都唔例外啦!我第一胎懷孕階段只飲過一次花膠湯,直...

    花膠、蓮子、百合、淮山、冰糖

  • 花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫...

    花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水

  • 花膠竹笙雞絲碗仔翅

    YeungMa

    揚ma以前都做過雞絲碗仔翅,所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~),加入花膠竹笙來做個...

    素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片