百花 食譜、做法 - 共27

排序
  • 椒鹽百花釀鮮魷

    高太廚房

    椒鹽百花釀鮮魷這款菜式是墨魚滑釀在鮮魷上,沾上生粉後,用了光波爐去烹調,灑上椒鹽,亦有酥脆惹味效...

    鮮魷仔271g、墨魚滑、生粉、味椒鹽、鹽、胡椒粉

  • 百花蒸豆腐

    H2_Cooking

    一向都有煮這家常菜, 只是用了懶人版的現成蝦膠, 今天買不到現成蝦膠, 就逼不得已買蝦自己打成蝦...

    蝦仔、細盒裝豆腐 1盒、鹽、胡椒粉

  • 百花釀蘆筍

    Fens

    百花釀蘆筍,將鮮蝦、魷魚、甜椒和蘆筍結合,再包上一層酥脆的麵包粉,味道鮮甜、爽口又香脆。蘸上甜酸...

    鮮蝦、魷魚、蘆筍(粗)、三色甜椒(切碎)、蛋液、、麵包粉、調味料:鹽、糖、白胡椒粉、麻油、...

  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 百花釀節瓜

    H2_Cooking

    老公喜歡食節瓜, 除左整節瓜咸蛋湯, 節瓜粉絲煲, 這個百花釀節瓜都是常煮的, 簡單方便,悶熱的...

    節瓜、蝦滑、雞湯、麻油、胡椒粉、生粉

  • 【百花釀鮮冬菇】

    moonmoonkitchen

    放工買餸煮飯 已經好趕 做的菜式 最重要快、靚、正 冬菇要浸 有時未必記得朝早浸定 ...

    鮮冬菇、蝦膠、葱粒、[調味料]、雞湯、蛋白、粟粉

  • 翠玉百花燴干貝

    QQ廚房

    芥菜心是過年應景的食材,與新鮮的干貝作料理,相互提味~ 芥菜心含有豐富的粗纖維,極富營養價...

    鮮甜野生干貝、芥菜心、銀芽、紅蘿蔔花、鮮菇、乾蝦仁、蔥段、嫩薑絲、鹽巴、香菜、奶油、醬油、...