食譜、做法 - 共2023

排序
  • (中國菜)海底椰燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    滋陰潤肺,健脾益氣功效

    鷓鴣、海底椰、無花果、陳皮、豬展、水

  • 港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

    Man Lam

    港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 再次分享呢個好好味的茶餐廳早餐/下午茶😋😋 不過,...

    肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油

  • (中國菜)海玉竹燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    鷓鴣亦含有豐富的蛋白質,低脂肪、低膽固醇

    鷓鴣、海玉竹、沙參、淮山、水、鹽

  • (中國菜)紅棗燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    鷓鴣主要功效補益五臟、滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳、小兒定驚

    鷓鴣、淮山、紅棗、蓮子、無花果、水、豬展

  • 雞殼松茸栗子湯

    蜜薯薯

    入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來,特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯,登…登_櫈佢就係「栗子」...

    雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...

  • 鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯 影片

    Cook1Cook

    一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

    鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水

  • [4K影片] 湯水食譜 | 海玉竹雪梨百合湯 Polygonatum Root, Pear and Lily Bulb Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    滋陰潤燥、養肝補腎 和 滋潤皮膚 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    海玉竹 Dried Polygonatum Root、北沙參 Coastal Glehni...

  • [4K影片] 湯水食譜 | 牛蒡淮山雪耳鵪鶉湯 Burdock Huaishan Snow Fungus and Quail Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    降血壓、益氣養血 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    牛蒡 Burdock、乾淮山 Chinese Yam、紅蘿蔔 Carrot、雪耳 Snow...

  • 湯水篇|栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

    栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

  • 蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

    蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水