港式 食譜、做法 - 共47篇
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13# 港式特濃好立x布丁@糖山🍭大兄 影片
(線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 好好．好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...
好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)
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12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 影片
12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約6杯 ☞ 建議配...
新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...
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5# 港式維x麥精布丁@糖山🍭大兄 影片
(線上影音食譜) 中英字幕 比麥精更麥精嘅甜品 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...
步驟1#、維x麥精奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、維x麥精豆奶、魚膠粉(吉利丁粉)
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4# 港式維x奶布丁@糖山🍭大兄 影片
(線上影音食譜) 由細飲到大 ☞ 好味到飛起✈️ 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉...
步驟1#、原味維x奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、原味維x奶、魚膠粉(吉利丁粉)
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3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄 影片
(線上影音食譜) 沒有最濃 ☞ 只有更濃# 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...
特濃朱古力奶、淡忌廉(鮮奶油)、無糖朱古力粉、白砂糖、熱滾水 40ml、特濃朱古力奶、魚膠...
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免機打・港式香滑蛋撻
【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻， 蛋撻出爐香噴噴，咬一口即...
低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...
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港式菠蘿包
能夠代表香港食物《菠蘿包》，因為外皮裂痕似菠蘿，所以就叫菠蘿包，熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...
高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...
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港式街頭咖喱四寶
令人欲罷不能的街頭咖喱四寶，自家製也不複雜，煮一大鍋開派對或當小吃解咀饞也不錯啊！ Fac...
炸魚蛋、豬皮、魷魚鬚、白蘿蔔、咖喱汁材料：、蒜蓉、乾蔥蓉、清水、咖喱醬、海鮮醬、蠔油、鹽、...
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港式椰撻 影片
除了蛋塔，其實椰撻都很美味！香脆金黃的撻底，加上椰絲餡料, 陣陣椰香，超美味！ 曲奇撻皮跟蛋撻...
無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、溶化奶油、糖霜、椰絲、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉