港式 食譜、做法 - 共47

排序
  • 13# 港式特濃好立x布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 好好.好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...

    好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約6杯 ☞ 建議配...

    新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...

  • 5# 港式維x麥精布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 比麥精更麥精嘅甜品 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...

    步驟1#、維x麥精奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、維x麥精豆奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 4# 港式維x奶布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 由細飲到大 ☞ 好味到飛起✈️ 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉...

    步驟1#、原味維x奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、原味維x奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 沒有最濃 ☞ 只有更濃# 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...

    特濃朱古力奶、淡忌廉(鮮奶油)、無糖朱古力粉、白砂糖、熱滾水 40ml、特濃朱古力奶、魚膠...

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 港式菠蘿包

    MP廚房

    能夠代表香港食物《菠蘿包》,因為外皮裂痕似菠蘿,所以就叫菠蘿包,熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...

    高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...

  • 港式鮮蝦豬肉雲吞

    MrsPsKitchen

    香港的傳統雲吞,包著鮮蝦、豬肉和木耳,香脆爽口,簡單加入雞湯,就成超美味又飽足的港式雲吞。自己包...

    雲吞皮、免治豬肉、鮮蝦、木耳、冬菇、生抽、麻油、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 港式街頭咖喱四寶

    MrsHorse

    令人欲罷不能的街頭咖喱四寶,自家製也不複雜,煮一大鍋開派對或當小吃解咀饞也不錯啊! Fac...

    炸魚蛋、豬皮、魷魚鬚、白蘿蔔、咖喱汁材料:、蒜蓉、乾蔥蓉、清水、咖喱醬、海鮮醬、蠔油、鹽、...

  • 港式椰撻 影片

    MrsPsKitchen

    除了蛋塔,其實椰撻都很美味!香脆金黃的撻底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味! 曲奇撻皮跟蛋撻...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、溶化奶油、糖霜、椰絲、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉