扣肉 食譜、做法 - 共25

排序
  • 梅菜扣肉

    高太廚房

    梅菜扣肉是食市的一道名菜,是用五花腩豬肉加上梅菜去烹調,是很受大眾歡迎的餸菜,配上白飯去品嚐,更...

    五花腩肉、甜梅菜、白米醋、腩肉調味:、老抽、生抽、鹽、片糖、紹興酒、麻油、雞粉

  • 經典梅菜扣肉

    HKCooking

    梅菜扣肉準備時間較長,但做起後,好食嘅,無所為啦。

    五花腩、甜梅菜

  • 智能高速煲之梅菜扣肉

    Sasa自家煮意

    梅菜扣肉,漢族傳統名菜,屬粤菜客家菜,廣東省客家招牌菜。

    帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料:、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...

  • 茶香梅菜扣肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    五花腩、甜梅菜、薑、蔥、紹酒、水、任何茶葉(今次選用普洱)、水、老抽、糖、生抽、老抽、紹酒

  • 梅菜扣肉

    西廚實習生

    很肥膩的菜式,但你會有感吃是值得的

    五花肉、梅菜、老抽、生抽、米酒、黃糖