ChinYuKitchen
芊如買了鐵板回家, 很想試試用鐵板做不同的菜式, 今次用上安格斯牛排, 貪其肉質細嫩而且油花分佈...
安格斯牛排、洋蔥、蕃茄、牛排醃料、海鹽、橄欖油、黑椒汁、牛油、洋葱粒、黑椒碎、罐頭牛尾湯
姊妹交換食譜週記
非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁，大人細路都啱！ 詳細食譜在: face...
玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
Popo Huang
每次去吃鐵板燒必點的奶油黑胡椒高麗菜:)
高麗菜帶著奶油香氣和微辣的黑胡椒~~好好吃^^"
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高麗菜、洋蔥絲、奶油、黑胡椒醬、鹽
Amyの私人廚房
鐵板麵廣受大眾的喜愛，要避免食安問題，唯一的方法就是自已動手做^_^
無骨牛小排、麵條、小白菜、洋蔥、彩色甜椒、黑胡椒醬、雞蛋、蔥花、奶油、海鹽、黑胡椒粉、蔬菜...
Amyの私人廚房
中秋節烤肉! 不知道從甚麼時候開始流行的? 其實用烤盤或平底鍋煎出來的【烤物】味道一點也不輸給直...
無骨牛小排、洋蔥、彩色甜椒、蘆筍、杏包菇、竹籤、海鹽、黑胡椒
Rubens廚房
就在自家裏鐵板燒的尾聲，Ruben把拔發現飯鍋裏白飯還剩蠻多的，靈機一動，便把剩餘的白飯與蔬菜搭...
壽司米、壽司醋、蝦仁、洋蔥、雞蛋、醬油
Amyの私人廚房
串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...
海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤
Selina Wu
黑胡椒鐵板豆腐；這個鍋今天不拿來煮，而是當容器使用，像是在餐廳吃到的鐵板料理一樣，先將黑鼎20公...
油豆腐、洋蔥、甜豆、鮮香菇、玉米筍、紅蘿蔔、黑胡椒牛排醬、奶油、太白粉
歐巴桑的快樂廚房
之前常去的一家連鎖餐飲店ˊ
店裡頭的一道"鐵板牛肉"我一直蠻喜歡的ˊ
嘗試在家運用方便的燒烤...
牛肉片約、洋蔥小、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蒜頭、無鹽奶油、燒烤醬、糖、橄欖油、玉米粉、米酒、四...
歐巴桑的快樂廚房
最近買了支迷你鑄鐵鍋ˊ養好鍋ˊ
迫不及待想試試它的效果ˊ
參考阿基師的食譜書ˊ來個鐵板豆腐囉~
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雞蛋豆腐、洋蔥、紅椒ˊ黃椒ˊ、蒜末、九層塔、醬油、蠔油、泰式甜辣醬、米酒、冰糖、奶油約、香...