麻婆 食譜、做法 - 共30

排序
  • 麻婆豆腐

    一口一口

    麻婆豆腐 辣豆瓣鹹鹹的香辣...花椒微微的麻... 搭配上香Q的台灣白米飯 吃個三碗...

    板豆腐(式售盒裝)、豬絞肉、牛絞肉、青蔥、大蒜、老薑、花椒、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、鹽、橄欖...

  • 麻婆豆腐

    馨苑-Kitchen

    麻婆豆腐是百般不厭的料理、用麻辣火鍋醬輕鬆煮、美味好吃

    豆腐、豬絞肉、葱末、蒜末、薑未、醬油、麻辣火鍋醬、雞粉、鹽、白胡椒、糖、紹興酒、太白粉、香...

  • 麻婆豆腐

    Shi Vian

    慳家之選!!3個字形容,,<平!靚!正!>

    豆腐、肉碎、蒜頭、豆瓣醬、油、生抽、生粉、生抽、蠔油、糖、麻油、水

  • 【麻婆豆腐】

    Amyの私人廚房

    這一道菜的知名度可真高,將麻婆豆腐直接淋在白飯上面就可以津津有味的吃完一碗飯,麻中帶辣就是這道菜...

    豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、糖、米酒、水、太白粉或地瓜粉、醬油/胡椒粉/...

  • 麻婆豆腐❤花椒油製作

    俏媽咪潔思米

    經典的一道川味料理~也是好好下飯的米飯殺手,充滿嗆辣花椒香版本~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專...

    豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、水、米酒、糖、太白粉水、花椒粒、沙拉油

  • 四川麻婆豆腐

    Fens

    四川麻婆豆腐以小辣為主,帶點麻香,麻是來自花椒,辣來自辣椒,再加入豆腐、牛肉碎等材料烹煮而成。一...

    嫩豆腐、牛絞肉、薑、蒜、豆豉、蔥粒、水、粟粉水 (太白粉水) 1大匙、調味料1:醬油 1大...

  • 麻婆肉醬麵

    甜姐兒玩廚藝

    萬用的麻婆肉醬,拿來淋飯、拌麵、配粥,都很搭。拌入Q勁的麵條裡,讓每根麵都沾附著濃郁的醬汁,熱個...

    五木營養麵條、絞肉、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、香油、毛豆、葱末.蒜末.薑末、花椒粒或花椒粉、...

  • 麻婆豆腐粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    麻婆豆腐是一道很受歡迎的家常菜,加入粉絲一起煮,吸收了豆瓣醬的微鹹微辣,讓整道料理更有滋有味! ...

    板豆腐、絞肉、冬粉、薑未、蒜末、青葱、豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、水、香油

  • 麻婆絲瓜豆腐通心麵

    QQ廚房

    【九陽製麵機】有五種麵條型狀,讓我最好奇的就是通心麵,所以絕對要來是做這個麵條!! 通心麵...

    九陽製麵機、絲瓜、家常豆腐切塊、絞肉、蔥花、豆瓣醬、辣油、中筋麵粉、鮮奶取代水

  • 麻婆絲瓜豆腐通心麵

    QQ廚房

    有五種麵條型狀,讓我最好奇的就是通心麵,所以絕對要來是做這個麵條!! 通心麵條印象中都用來...

    九陽製麵機、絲瓜、家常豆腐切塊、絞肉、蔥花、豆瓣醬、辣油、中筋麵粉、鮮奶取代水