涼拌 食譜、做法 - 共228

排序
  • (韓國菜)大醬涼拌青尖椒

    JessicaKitchen

    尖椒做成韓式小菜,又香辣又爽口適合配白飯和烤肉

    青尖椒、蒜頭、大醬、麻油、韓國辣椒粉、糖

  • 涼拌水蓮 影片

    Chaomum Cooking

    涼拌水蓮不用10元港幣,水蓮低卡高纖,含豐富的鎂、鐵、鋅,鎂可以舒緩壓力,鐵對女性很重要,鋅可增...

    水蓮、金菇、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、麻油、辣椒醬

  • 【涼拌菜】和風涼拌菠菜

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道超簡單但是高顏值料理 和風涼拌菠菜參考日本家庭主婦常做的涼拌小菜 菠菜要下水川燙...

    菠菜、柴魚片、以下為調味料-------、醬油膏、麻油

  • 泰式涼拌魷魚 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!

    魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...

  • 麻辣涼拌雞腎(懶人簡易版) 影片

    廚娘的365日

    最近買了一款現成麻辣紅油,廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食,性價比高,夠香夠麻辣,最重要可以自...

    雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻(飾面用)

  • 涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁...

    牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • (韓國菜)涼拌大豆芽Kongnamul muchim

    JessicaKitchen

    韓式吃法,營養豐富的大豆芽

    大豆芽、蒜頭、芝麻、麻油、鹽

  • 【涼拌菜】涼拌味噌秋葵

    R.L. 料理研究室

    秋葵煮之前記得先用鹽給他嚕一下 把表面的細毛弄掉 削掉一點蒂頭差不多就完成80%了 最後燙...

    秋葵、柴魚片、熟芝麻、以下為味噌醬----------、味增、糖、味醂、水

  • 【簡易食譜】涼拌啤酒青瓜 "Beer Cucumber" cold dish 影片

    Cook1Cook

    平時食拍青瓜大家就食得多!「啤酒青瓜」你地有無試過呢?原來啤酒和青瓜係最佳拍檔,同時係唔少酒鬼愛...

    青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...

  • 【涼拌小菜】涼拌干絲

    R.L. 料理研究室

    今天分享的涼拌干絲也沒什麼技巧 丟一丟燙一燙加點調味拌一拌就完了 剛好有用昆布來燉雞肉 所...

    干絲、昆布(乾)、蔥花、蒜末、以下為調味料----------、醬油、醬油膏、香油、砂糖