茄子 食譜、做法 - 共306篇

排序

  • 蟠龍茄子 Airfry Stuffed Chinese Eggplant 影片

    Cook1Cook

    蟠龍茄子的名字夠霸氣，而且賣相亦非常呃Like，絕對係上得大枱嘅應節菜式，層次豐富嘅佢仲好好味。...

    茄子Eggplants、免治豬肉Minced pork、鯪魚肉 Fish meat、魚香茄...

  • 魚香茄子煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去酒樓點魚香茄子煲，好多時會食到成口油，在家免走油同樣都好好味道。大家有冇follow 埋文迪I...

    茄子、免治豬肉碎、白醋、鹽、泰國油浸鹹魚、乾蔥、辣椒仔、花雕酒、［醃料］生抽、［醃料］鹽、...

  • 魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...

    茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...

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  • 蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道，其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」！今次買到圓茄子，比起長茄子更多肉，...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

  • 茄子燈籠

    伍太飯店

    #簡單菜色 #親子煮食

    魚肉、茄子、蒜蓉、豉油

  • 日式味噌烤茄子

    Cookandbakelady

    大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️？就算係平凡既食材，都可以變成溫暖又精緻既料理！其中一樣最具...

    長茄子、日式醬油、味醂、清酒、白味噌、糖、白芝麻

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  • 全素義式茄子燒豆腐

    葉溫妮

    全素義大利醬 http://www.tairsuh.com.tw ＊特色：口感香甜，獨特...

    傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔、台塑全素義大利醬

  • 是日晚餐：電飯煲茄子飯

    tse_taitai

    呢排謝太太完全沉迷韓國綜藝，愛上肥嘟嘟既白鐘元老師，做左網絡弟子，佢煮既飯餸唔會太難，好容易又方...

    茄子、大蔥、豉油

  • 燒汁釀茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    放工既時候突然掛住🤤 以前係佐敦返工經常食既 燒汁釀茄子🍆 快手買咗蝦膠同茄子， 餐廳做...

    茄子、蝦膠、生粉、日式燒汁、糖

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  • 魚香茄子炆米粉

    蘇清_蘇菲亞

    簡簡單單又一餐

    免治豬肉、茄子、米粉