食譜 食譜、做法 - 共1192

排序
  • 黃金風沙泰安雞「賀年食譜」

    Sasa自家煮意

    離農曆新年仲有兩日咋,分享一道 《黄金風沙泰安雞》俾大家,將無激素泰安雞原隻入爐烤焗至金黄色,...

    新鮮泰安雞、蜜糖、粗鹽、乾蔥頭、生抽、薑切粗粒、蒜頭、油、蒜頭切碎、麵包糠、幼鹽

  • 氣炸花生醬西多士(食譜)

    Owenmama

    氣炸花生醬西多士(食譜) 改用近期大熱新玩具[氣炸鍋]製作,用DD油就可以做到同茶記差不多嘅西...

    去邊厚麵包、花生醬、蛋液

  • [海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹

    海馬媽媽

    最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹! 平時佢係唔吼海鮮 是 嘴饞 或 太過偏食?好啦~既然你喜歡...

    奄仔蟹、無鹽牛油、粗鹽、冰

  • 青紅蘿蔔鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

    小高廚房

    青、紅蘿蔔配搭急凍鹹豬手熬湯,湯味濃帶鹹香;豬手起肉切件,拌上開胃的蒜蓉醋汁,一湯兩吃,經濟實惠...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、急凍鹹豬手、蜜棗、南北杏(三錢)、薑片、清水、白醋、蒜頭(剁蓉)、紅辣椒(...

  • 氣炸鍋食譜 心太軟 airfryer chocolate lava cake 影片

    Cook1Cook

    「你總是心太軟,心太軟」任賢齊嘅《心太軟》你未必聽過,心太軟依種甜品你或者食過。 心太軟外面看似...

    可融朱古力Chocolate Melt、牛油butter、蛋 eggs、糖sugar、低筋...

  • 英式鬆餅 (麵包機食譜) ~ 影片

    小月棧

    現做現吃的鬆餅,外皮很脆,內裏鬆軟,咸甜滋味在其中。 Youtube 煮食頻道 :小月...

    牛油、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、高筋麵粉、低脂原味乳酪、泡打粉、鹽、砂糖

  • 氣炸雞脾(懶人食譜) 影片

    肥野廚房

    身為香港人都應該對生炸脾唔階生 以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

    雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

  • 洛神花茶 ~ 附洛神花果醬食譜 ~

    小高廚房

    洛神花味道偏酸,可以配搭多種食物,如山楂、烏梅等,除了可以泡水當飲料,也可製作成果醬、果汁、果凍...

    新鮮洛神花(去籽後)、冰糖(or 按個人口味)、凍開水、洛神花果醬、洛神花(烹煮後)、上白...

  • 日本MIYAWO陶土鍋料理食譜-香辣乾鍋雞

    男人廚房

    利用MIYAWO陶土鍋製作的香辣乾鍋雞,吃起來帶有濃郁辛香料的風味、口感有雞肉的Q彈、芽菜的爽脆...

    雞肉、馬鈴薯(切片)、青蔥、大蒜、薑片、乾辣椒、八角、花椒、黃豆芽、烏醋、蛋液、鹽巴、花雕...

  • 淘大翕仔頭抽食譜【頭抽墨魚滑氣炸杏仁蝦】

    SamSamKitchen

    宴客之選... 簡單易做!

    急凍大蝦、墨魚滑、杏仁片、油、淘大翕仔頭抽、糖、胡椒粉、粟粉(拌蝦)、粟粉(搽內殼)