歐巴桑的快樂廚房
最近還是持續著每1~2天就會做一款麵包ˊ
自己做除了安全衛生ˊ沒有雜七雜八添加物ˊ
最有趣...
高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、紫洋蔥、冷凍三色蔬菜、蘑菇...
QQ廚房
現在市場賣的蛤蜊都很小顆，煮了之後更是縮水的厲害，難得今天看到有人叫賣赤嘴蛤，Q爸有料理過，兩父...
赤嘴蛤(環文蛤)、9層塔、蒜頭、辣椒、米酒、白胡椒粉
QQ廚房
常常看到朋友分享手風琴洋芋，總是被誘惑的心癢癢，前天在市場看到迷你小洋芋，不如就來執行吧!
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有機馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、香料共和國系列調味料、MoMo購物台-韓國Pure-Natur...
憶柔蔬食料理
用皮絲來滷素燥.口感超棒又下飯.
還能變換成素燥乾麵或素燥飯.
加個滷蛋.燙青菜就...
皮絲、乾香菇、油、薑泥、大同秋菊黑豆蔭油、蔭油膏、胡椒粉、水、麻油
憶柔蔬食料理
中部地區有的小吃店會賣麻薏湯，但市面上賣的大部份都是放太白粉勾芡，我不喜歡改用秋葵替代，天然又好...
水、麻薏、南瓜、秋葵、鹽
莎莎
天氣涼涼的, 來一碗溫暖的雞湯
喝起來有地瓜跟枸杞的甘甜味, 後勁提出微辣的薑味
口...
雞腿、薑片、紅/黃地瓜(中型)、枸杞、米酒、水、雞湯塊
QQ廚房
好喝的早餐豆漿，不加糖可以用來煮火鍋吃，當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...
米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料
戀戀家
有著薯泥口感，卻帶著香煎氣味的馬鈴薯，豪邁的灑上大量的蔥花，怎麼能不令人陶醉呢!
(適合在...
小型馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽、水、橄欖油、蔥 花、奶 油
憶柔蔬食料理
炎炎夏日利用新鮮青木瓜做涼拌，
酸辣青脆口感，讓人一口接一口
ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆，是夏...
辣味花生、香菜、青木瓜、辣椒、檸檬汁數量可依喜好增減、鹽、橄欖油
ㄚ曼達
擁有一個烙痕煎盤也是我ㄉ夢想之一，不知道為什麼，我總覺得肉片上如果有烙痕，就會比較可口，今天我的...
雪花豬排、生菜沙拉、香料共和國~黑胡椒粉、鹽