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ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵

好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草，加上雞肉與南瓜，晚上來碗湯麵，緊排掉體內的寒氣！也可以...

巧日常～關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽

雖然萬聖節過了半個月了,但終於買到想要的食材和傻妞就動手做嘍!

白飯、拌飯料黃.橘、海苔、火腿

常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...

雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約

很簡單的將芝麻醬+辣椒醬+辣油調合後再和上牛肉薄片，川燙了麵條，為了想讓口感能豐富點，再加上金針...

池上手作米麵條、火鍋牛肉片、原色金針、金針菇、蛋白、地瓜粉、香菜、芝麻醬、辣椒醬、辣油...

台東的好農好食材-金針花，除了燉湯、炊飯，燉粥也超有風味，尤其適合這樣冷冷的冬天..... ...

台東原色金針、卑南米、鮮香菇、絞肉、鹽巴、白芝麻

小巧可愛的杯子蛋糕,用戚風作法口感細緻UP UP !加入台東洛神花和葡萄乾增添風味也增添視覺效果...

低筋麵粉、雞蛋、台東洛神花、葡萄乾、糖、沙拉油、豆漿

咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...

豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...

台東原色金針與柴魚花真的讓我很愛! 懷念的金針排骨酥湯在家自己動手作，喝著帶著柴魚花與金針...

排骨、臺東嚴選農產柴魚花、臺東嚴選農產原色金針、白蘿蔔、香菜、蒜頭、醬油、烏醋、米酒、胡椒...

用芋頭來做餛飩.充滿芋頭迷人香氣.顆顆飽滿好吃極了!材料很簡單喔~ 一次備好餡料多做一些冷...

餛飩皮、香菇、芋頭、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽、胡椒粉、油

綠花椰菜心做成涼拌小菜. 冰在冰箱裡.隨時取用可口方便. 愛吃辣的加點辣油也很對味. 想收...

花椰菜心、香菜、辣椒、鹽巴、香油、黑醋