找食譜 食譜、做法 - 共3951

排序
  • 水餃皮做-焗烤肉醬千層麵

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳一客千層麵要200多元,在家用水餃皮也可以輕鬆做,這個作法不僅省錢省時,不說還以為是正港的義...

    牛頭牌咖哩塊、洋葱、絞肉、水餃皮、起司(焗烤後會融化牽絲的)、蕃茄醬或披薩醬或義大利麵醬

  • 薑母鴨

    QQ廚房

    薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ,根據古書記載,以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞,福之暢...

    鴨肉、老薑、米酒、金門高梁38度、紅棗、鹽巴、黑麻油、老薑汁、冷水

  • 冬令進補-藥膳麻油

    QQ廚房

    立冬時節,不免俗來個藥膳燉補喔~ 【立冬】節氣在每年的11月7日或8日,時序進入冬令,民間...

    雞腿、高麗菜、乾香菇、大紅棗、老薑片、當歸片、枸杞子、黑麻油、米酒、冷水、麵線

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 咖哩丸子煨白菜雞湯

    甜姐兒玩廚藝

    用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...

    牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉

  • 脆皮八寶米飯捲

    甜姐兒玩廚藝

    煎到金黃的外皮一口咬下有米飯的香氣,沾些甜辣醬吃,滋味好極了! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

    台東埤南米、水、台東金針花、豬肉、魷魚、香菇、胡蘿蔔段、四季豆、雞皮、油蔥酥、白胡椒粉、塩...

  • 南瓜燒排骨

    莎莎

    利用先滷後燒的烹調方法, 取代排骨先炸後燒. 除了少油多健康外, 軟嫩的滷排骨搭配吸滿肉汁的香甜...

    排骨、南瓜、番茄醬、蠔油、醬油、米酒、水、油蔥酥、五香粉/白胡椒粉、黑糖

  • 港式泡菜

    ㄚ曼達

    每次吃燒臘便當時,我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜,不僅可以解油膩,還十分的下飯! 在...

    小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、水、醋

  • 酪梨炸雞捲

    莎莎

    經典的台式炸春捲, 利用Q彈的雞腿肉與蔬菜的組合, 呈現清爽與多汁的美味. 加了酪梨後, 更多了...

    春捲皮、雞腿、蔬菜類、酪梨、太白粉、鹽巴/白胡椒粉/醬油

  • 紅醬海鮮義大利麵

    ㄚ曼達

    前幾天答應兒子要給他買蝦蝦,所以今天特地買了草蝦與中卷,準備煮個超多料的海鮮義大利麵!!!!! ...

    泰山橄欖油、洋蔥丁、紅蕃茄、水、蕃茄醬、義大利麵、草蝦、中卷、大蛤蜊、鹽、義大利香料粉