食譜、做法 - 共3878

排序
  • 爭鮮味增鮭魚湯

    QQ廚房

    每次去爭鮮迴轉壽司必點一碗濃濃味增湯喝,不過現在景氣似乎真不好,裡頭的配料越來越少,連以往的鮭魚...

    爭鮮柴魚味增、鮭魚肉、洋蔥、胡蘿蔔絲、黑木耳、乾海帶芽、蔥花、火鍋豆腐、鹽巴、白胡椒粉、香...

  • 【吳双の愛妻料理】超營養南瓜湯

    吳双

    我非常喜歡喝南瓜湯,這次用康寶來做高湯的提味,很鮮甜喔,是一道大人小孩都喜歡的湯品^^

    馬鈴薯、南瓜、康寶鮮味炒手鰹魚風味、牛奶

  • 鴻喜菇脆瓜雞湯by戀戀家

    戀戀家

    脆瓜質樸的風味和鴻喜菇真得很對味,這道料理的調味完全不用傷腦筋,脆瓜的爽脆與鴻喜菇滑潤交互出的風...

    雞腿、脆瓜、鴻喜菇

  • 鮮筍海陸燒賣佐蝦高湯 by戀戀家

    戀戀家

    利用筍子與蝦混入燒賣中,讓鮮肉的口感更為清爽,這道料理的精隨在於使肉內餡打出黏性,如些一來不用摻...

    新鮮活蝦、後腿肉、竹 筍、嫰 薑、蔥 末、胡椒粉、鹽、餛飩皮

  • 肉粽良伴--剝皮辣椒竹筍蛤蜊雞湯by戀戀家

    戀戀家

    端午節雖過了,但大家冰箱一定還有粽子的存貨,來搭配一碗溫涼的雞湯才是絕配,微辣的剝皮辣椒雞湯中加...

    棒棒雞腿、剝皮辣椒半罐、竹荀、乾香菇、蛤蜊

  • 蘋果鳳梨苦瓜雞湯by 戀戀家

    戀戀家

    夏天的清涼降火食補,非鳳梨苦瓜雞湯莫數,賣鳳梨醬的阿媽皮膚超好,他說他的秘密武器就是在雞湯中加入...

    雞腿、苦瓜、醃漬鹹鳳梨、蘋果

  • 雞肉蔬菜湯麵Chicken Noodle Soup

    莎莎

    超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美...

    雞腿肉、義大利麵、鹽巴/ 黑胡椒、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、雞高湯或水

  • 超簡單玉米濃湯

    莎莎

    新手不敗, 4步驟做玉米濃湯

    玉米醬罐頭、雞湯塊、雞蛋、白/黑胡椒粉、麻油