找食譜 食譜、做法 - 共41520

排序
  • 避風塘九肚魚

    Lam Lnfdreamy

    香港風味小菜

    九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉(醃味時放入)、生粉(炸魚前上粉)、椒...

  • 西班牙蒜油蝦Gambas al Ajillo

    JessicaKitchen

    融合了蒜香,辣椒粉獨特的香氣和蝦的鮮味

    蝦、蒜頭、白酒、橄欖油、辣椒粉、番茜碎、海鹽

  • 紅豆砵仔糕 懷舊小食 影片

    小廚房煮大餐

    紅豆砵仔糕 多豆或小豆隨意 剛蒸好的砵仔糕口感綿 香 滑 底面都有紅豆做法 食譜連結 : ...

    紅豆、沾米粉、澄麵、水、片糖

  • 辣炒魷魚Ojingeo-bokkeum

    JessicaKitchen

    刺激一下味蕾,辣得好過癮

    魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、糖、麻油、料理酒

  • 味噌湯

    Simple Kan

    疫情下想有啖熱湯飲?日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正!材料簡單,烹煮時間快,又多料到可以煮少一道菜都...

    味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花

  • 【涼拌菜】涼拌腐竹金針

    R.L. 料理研究室

    三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗...

    金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...

  • 簡易篇|簡易焗薯 西餐基本配菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    在西餐的配菜中, 焗薯麼該是最簡單的, 今次就做一款簡易焗薯在家吃~~~ 成品: 3 ...

    褐皮馬鈴薯、油、牛油 (每一片為 10 g)、法式酸奶油、细香葱

  • 黃薑烤雞腿Khao mok gai

    JessicaKitchen

    東南亞風味,黃薑粉多些顏色更好看

    雞髀、香茅、蒜頭、椰奶、魚露、糖、黃薑粉、咖喱粉、胡椒粉、蠔油

  • 抗炎茶 桔餅 青欖 田灌草 影片

    小廚房煮大餐

    桔餅 青欖 田灌草 有助化痰止咳 舒緩喉嚨痛症狀 食譜連結 : https://youtu.b...

    田冠草、牛蒡、桔餅、青欖、石黃皮、無花果

  • 法式慢煮油封鴨腿配士多啤梨汁 影片

    Uncleray Foodlab

    油封鴨腿是一款法式料理,我個人覺得油封這種料理手法是非常特別的. 在很久以前我第一次接觸油封這種...

    醃製鴨腿、鴨腿、海鹽/粗鹽、百里香、杜松子、黑胡椒、蒜頭、慢煮油封鴨腿、百里香、杜松子、黑...