卷一廚房
迷迭香Rosemary- 葉子有新鮮或乾的均可以做香料使用，在傳統的地中海料理裡，常會添加迷迭香...
鷄扒、乾迷迭香、蒜蓉粒
cici小廚房
係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼，又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....
雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
cici小廚房
今日的天氣天陰陰，落起毛毛雨，真係同復活節假期那四天完全唔同，突然諗起"情深深，雨濛濛"。係咪好...
黃芽白、豆腐乾、三文治火腿扒、韓國本菇、火腿上湯、薑片
三姉妹の手作料理
這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜，配料豐富，炒過的肉片配上味噌真的很合喔!
梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...
卷一廚房
傳统的糖水[桑寄生茶] , 不單是孕婦安胎補物,更是女仕們月經前後恩物。
其功放有補腎, 健強...
桑寄生、蓮子、去核紅棗、片糖、水、蛋
甜姐兒玩廚藝
這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...
五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露
莞荽的娘
外皮裹著香甜的澄汁帶著酥脆的口感
這是幸福的滋味♥
淬釀醬油露、玉米粉+地瓜粉、柳丁或柳澄果汁、糖+鹽、蛋液、排骨、柳丁或柳澄果汁、檸檬、糖
maylichen
炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~...
蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露
蜜薯薯
後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...
急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)
意大利的心靈湯
港式麵包cross over意式pizza, 雙重享受，加倍滿足！
更多食譜分享: htt...
麵包粉 /高筋粉、奶、糖、新鮮yeast、蛋、奶粉、芝士粉、牛油