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清蒸豆豉中卷

豆豉真是神奇的食材，在清蒸料理中，只要加進一點點，不僅可以提味，更能讓海鮮的甜味完整呈現。 ❤...

中卷、薑絲、豆豉、枸杞、醬油、香油

小時候真的好愛吃情人果喔，酸酸甜甜的滋味，尤其是裡頭的碎冰，含在嘴裡，真的好爽快。不過大人都...

青芒果、糖、檸檬汁

做這個菜要有耐性，慢慢煎就可以做到肉汁豐富的漢堡扒 ^^

洋蔥粒、免治豬肉和牛肉、雞蛋、麵包糠、黑胡椒、鹽

去日本旅行時食過，其實自己做一點也不難哩 .....

米飯（最好用日本米）、薄切火鍋牛肉片、日式燒汁

海南雞飯醬的另一種食法，醬料是一包裝，超市有售，不是盒裝那品牌啊。

海南雞飯醬、雞腿肉、啡蘑菇、芫茜

肥牛卷金菇食得多，用來卷豆腐都很不錯 ^^

盒裝煎釀豆腐、火鍋牛肉片

呢個蛋糕其實一d都唔難~係打蛋糊嗰part 煩少少呢~因為打雞蛋要打到稠身~溫度最好要有40度~...

低筋粉 (過篩3次)、牛油溶液、白砂糖、蜜糖、雞蛋

今次呢個麵包加咗老麵麵糰~黃師奶覺得唔錯唔錯~暫時最欣賞係將老麵麵糰加入法棍到做~呵呵呵~老麵麵...

老麵麵糰、水、牛油溶液、芝士碎、雞蛋、糖、酵母、全麥麵粉、高筋麵粉

一個簡單嘅cupcake配上色彩奪目的buttercream~就可做出一個漂亮的花球呢~~

雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

只要兩步驟就可以輕鬆上菜好吃又下飯取個詼諧的菜名為餐桌增添些許的風趣

蔥、雞蛋、皮蛋,鹹蛋、鹽巴