食譜、做法 - 共4679

排序
  • 紅燒雞翅

    甜姐兒玩廚藝

    燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢! 粉絲團: https:...

    雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

  • 蒜蔥炒雞什

    卷一廚房

    炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜,味鲜醇香。 今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...

    蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什

  • 活血祛寒--【花雕醉雞卷】

    戀上味覺

    花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。

    雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒

  • 香菇雞炊飯

    蘋果愛料理

    有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,輕輕鬆鬆就可做出香噴噴的炊飯。這款壽喜燒醬汁,甘甜不死鹹,用量只需...

    雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米

  • 香菇雞爆漿小丸子(平底鍋版)

    蘋果愛料理

    有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,就可做出香氣十足的爆漿小丸子。 吸飽壽喜燒精華的炊飯,包覆著...

    雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米、Mo...

  • 雞胸肉煮麻油雞飯

    西西烹飪筆記

    原文出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米

  • 酥炸椒鹽雞腿

    花媽甜心派

    利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉 外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy

    雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末

  • 歐式烤雞(簡易版)

    Jojo Low

    這是一款簡單歐式烤雞,如果有時候也想換換口味,想吃充滿香料香脆美味的烤雞,不妨試試哦!

    有機雞、麝香草(Dry Thyme)、罗勒(dry basil)、粗粒黑胡椒、意大利調味料...

  • 雞蛋烤布丁【聖誕派對】

    Yan Ming

    軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬 更讚~~

    一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖

  • 焦焦海南雞飯

    HeiMan

    簡易電飯煲海南雞飯,仲有飯焦添……超正

    雞脾、鹽、玫瑰露酒、米、香茅、斑蘭葉、清雞湯、蒜頭、薑、黃薑粉、ABC甜豉油