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草莓法式多士

我的做法會跟外面有點不同味道會更濃厚大家可以試試食譜請到粉絲專頁： https:...

厚切麵包2片、鮮果切粒、糖霜、蛋、花奶、鮮奶、牛油溶液、鹽、蜜糖

自從在電視節目上主持人介紹了這款湯之後,我亦經常去煮這款素湯,材料雖然是十款比較多,但各樣材料營...

冬菇38g、蓮子、腰果、栗子肉、蜜棗、乾淮山、薑、薯仔、紅蘿蔔、馬蹄

節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽

Pancake - 亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思,更是...

班麵糊材料 (2片份量)、班粉 (pancake flour)、鮮鷄蛋、全脂奶、其他材...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/tarte-tati...

撻皮材料:、高粉/低粉/牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料:、蘋果、糖、牛油、肉桂粉

夏天來一份薑絲小黃瓜,清爽又開胃

小黃瓜、薑絲（多一點好吃）、小辣椒、醬油、醋、砂糖、味霖、酒、雞粉

芋香鹹粥成品清爽好吃，煮出來的米粒Q彈有嚼勁，馥郁的香菇味，蝦米香，還有芋頭的脆嫩，米粒吸附滿滿...

豬肉絲、香菇、芹菜、芋頭、蝦米、紅蔥頭、米、大骨湯、太白粉、醬油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉...

班戟 (Pancake)又稱『薄烤餅』,西方人很喜歡作早餐. 為夏日致敬,來個新鮮水果下午茶吧!

班戟粉(pancake flour)、鮮鷄蛋、全脂奶、士多啤梨、奇異果

什菌是菇類組合, 例如中式常用的冬菇,花菇, 秀珍菇, 金菇, 磨菇, 豬肚菇一類.日式的組合常...

菠菜麵、金菇、日本冬菇、荷蘭豆、素丸、什豆、鷄蛋

意大利黑醋 (Balsamic Vinegar) 是直接由發酵釀做而成, 價錢由"年齡"而定即是...

木耳、青瓜、粟米粒、蕃茄、秋葵