Amyの私人廚房
在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養...
小黃瓜、海帶芽、胡蘿蔔片、糯米醋(或任何白醋)、砂糖(依個人喜歡的甜度而增減)、海鹽
Amyの私人廚房
吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加...
蛤蜊、豆腐、海帶芽、味噌、白蘿蔔/胡蘿蔔、日式高湯、蔥花
Amyの私人廚房
炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...
鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...
josearfung
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三文魚骨、鹽,胡椒、芝麻
josearfung
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粉葛、赤小豆、扁豆、豬展、水
三姉妹の手作料理
逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中，常常會出現的經典湯品，令人懷念的好滋味!!
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排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青
莎莎
早午餐新選擇. 用甜椒當器皿做厚蛋盅
搭配沙拉一起吃, 活力輕食, 色香味俱全唷!!
紅甜椒、雞蛋、鹽巴/ 黑胡椒粉、水
黃師奶廚藝小百科
難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...
牛腱、香草、上湯、洋蔥
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油