mrssiuchu
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茄子、鰹魚節、日本醬油、味醂、糖、水、鰹魚粉、昆布、炸油
Amyの私人廚房
涼拌大頭菜用了川味的做法後,吃起來當然比較辣,但是吃在嘴裏咔滋咔滋的又脆又爽口,一整個很開胃!
大頭菜、辣油、五印醋、芝麻香油、蒜頭、海鹽、糖、花椒粒、辣椒粉
Amyの私人廚房
大頭菜現正值盛產期,這也表示冬天快來了。涼拌+微辣的大頭菜真的很開胃喔^_^
大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜、海鹽、糖、米醋/蘋果醋、芝麻香油
josearfung
這一個菜式一定係易過亦快過煮個公仔麵, 材料又簡單又方便, 平時趕回家做菜又想快唔想留係廚房咁耐...
菠菜、芝麻醬、芝麻
Fens
膠質豐富的豬手經煮熟後,再加上香辣調味料涼拌,酸辣爽脆又開胃,也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
新鮮豬手(豬前蹄)、花椒、八角、薑、蔥段、調味料:醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料:醬油、...
連勸女
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鮭魚、蔥、香菜、塩、胡椒粉、薑、蒜
josearfung
秋葵營養價值高功效好多如對抗糖尿, 幫助消化, 降血壓等, 大家想食得健康都不妨用多D秋葵來作菜...
秋葵、櫻花蝦干、調味料、醬油、水、味琳
Tony Lee Lee
近來工作多到無法去想像,但是自己放假又想整下美食招呼家人,那一天早上去了食個早餐後就去了,我喜歡...
新鮮准山、鮮付竹、烘焙芝麻醬、適量鹽
瑪莉的料理世界
想吃出食材本身的好味道
就無需過多繁雜的配料與烹調手續
《沖繩水雲》是可以直接食用的食材
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紅蘿蔔、小黃瓜、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜
MrsPsKitchen
分簡單美味的前菜,開胃有益,有時多煮了的雞肉,不想浪費,做這個便最適合!
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小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油