高太廚房
薯仔又名土豆,學名是馬鈴薯,營養成分也非常全面，含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）,維生素等多種成分...
薯仔、洋蔥、粟米粒、雞蛋、芝士碎、麵包糠、鹽
komama
這道黑Q洋芋蛋沙拉料理，只要把馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜洗淨切好，黑木耳QQ圓分切成1/4圓的大小，...
雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳QQ圓(抹茶)、千島沙拉醬、鹽巴、黑胡椒粉、巴西利
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蒸蛋又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、炖蛋，一般蒸蛋係先將雞蛋打散成蛋液，加入調味料和水一起攪勻，待蛋蒸...
黑木耳養生露、雞蛋、紅蘿蔔、蔥花、黑胡椒、鹽巴、昆布醬油
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酪梨因嚐起來比較不像水果，在果菜市場上較為少見，又因為本身沒有甜味，僅略帶點雞蛋香味，一般不是添...
黑木耳養生露、鮮奶、統一布丁、酪梨
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這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...
青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴
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海苔飯捲最早起源來自韓國人的飯糰創意，在台灣人的創意巧思之下，進而改良變成滋味可口與食材多元的飯...
和風鰹魚黑菇醬、小黃瓜、烤海苔、白飯
Fens
外國很流行的 One-pot pasta ，只要用一個鍋就可以簡單做出美味的意粉。
除了...
意大利麵條、意式香腸 切塊、蝦仁、小番茄切半、洋蔥切塊、荷蘭豆、三色蔬菜、罐裝番茄醬、清水...
高太廚房
茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ，具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...
茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁
高太廚房
碗仔翅是香港街頭小食之一,亦受到港大市民歡迎!今次用了素食材料去代替瘦肉,加上木耳及雪耳這二款有...
素午餐肉、素翅、木耳、冬菇、素雞精、雪耳、食用開水、茨汁料:、生抽、老抽、砂糖、麻油、胡椒...
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可別以為黑木耳菇菇醬系列，除了拌麵、配粥與炒菜之外，就沒有其他玩味的料理手法，這次為了要讓長期愛...
青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花