麵包 食譜、做法 - 共551

排序
  • 有機猴麵包果粉紅豆砵仔糕

    健康廚房

    香港砵仔糕,一般使用澄粉或魚膠粉,以用作增稠劑,硬化或粘接劑。改用有機猴麵包果粉可替代澄粉或魚膠...

    紅豆、粘米粉、有機猴麵包果粉、粟粉、有機砂糖、紅豆水 (與有機砂糖溶為糖水)、清水

  • 翠玉義大利香草麵包 Zucchini Herbal Foca

    Kris Wan Ka-wai

    低溫發酵免揉,做麵包更簡單!不過時間長!

    翠玉瓜、高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水、米糠油、翠玉瓜調味:、糖、鮮蔬粉、胡椒粉、香草碎...

  • 蘋果合桃紙杯麵包布甸鬆餅

    FortFoodForest

    低糖低脂, 食落似麵包布甸, 又有D似Muffin?似Muffin? 無用油,麵粉,亦無...

    青蘋果、日式麵包糠 (Panko)、檸檬汁、蛋黃 (大)、蛋白 (大)、肉桂粉、合桃、砂糖...

  • 香蕉麵包布甸

    yumbakery

    麵包布甸十分簡單,配以雪糕就更好吃。一冷一熱的感覺,是吃甜點所追求的享受之一。晚餐過後吃這個甜點...

    牛奶、雞蛋、砂糖、麵包片、香蕉

  • 果仁花生醬雙色扭紋麵包

    Kris Wan Ka-wai

    做麵包真的花功夫、時間,所以我由衷敬佩麵包師傅,未天光已經在烘烤房忙碌! 自己手做麵包(不是麵...

    白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖.、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (...

  • 有機猴麵包果粉芝士蛋糕

    健康廚房

    雖然這不是一個完全健康的甜點(奶油芝士很肥膩,我知道),我們還是可以偶而享受一次。此外,我們可以...

    奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)

  • 鹹牛肉蟹柳青瓜麵包卷 (小小野餐便當)

    JanJankitchen

    這個小便當,無論做早餐、下午茶或野餐都好適合㗎!將鹹牛肉改為吞拿魚沙律或其他材料都一樣咁容易做㗎...

    去皮方包 2片、鹹牛肉 4湯匙、青瓜條、蟹柳條 隨意

  • 高纖、低脂、低卡沙律配有機莧米猴麵包果粉

    健康廚房

    苜蓿芽是一個適合患嚴重便秘,憩室炎或消化不良人士。它含有B族維生素如菸酸,硫胺素,核黃素,葉酸,...

    生菜、苜蓿芽、手撕雞胸肉 (巳熟)、莧米、喜馬拉雅岩鹽 (俗稱玫瑰鹽)、有機猴麵包果粉

  • 日式炒麵麵包

    一口一口

    你還沒試過炒麵+麵包 這超簡單、超容易上手 利用市售醬汁就能做出道地日本味 你一定會...

    培根、洋蔥、紅蘿蔔、油麵、高麗菜、日式大阪燒醬汁、伍斯特醬、日式美乃滋、新鮮巴西利

  • 蕃薯麵包 + 紅豆麵包

    Kris Wan Ka-wai

    繼續手做麵包系列!用了剩餘的「湯種」, 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機,節省了時間。 ...

    乾材料:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料:燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...