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簡易鹽焗秋刀魚

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秋刀魚、海鹽、青檸

3.7富良野蛋白燉鮮奶是用了日本牛奶加上蛋白去燉,營養豐富,亦是秋冬滋潤甜品的一個好選擇!

5小碗份量:、3.7富良野牛奶、蛋白、冰糖、凍開水(4安士)、白米醋

材料簡單，下飯又健康的日式燉蘿蔔

去皮白蘿蔔、水、日式鰹魚醬油、味醂、细砂糖、柴鱼高湯粉

好想吃餅乾，但市面上的餅乾有食安疑慮，剛好手邊有「墨西哥薄餅皮」，不如就用「墨西哥薄餅皮」來做餅...

墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻

天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。 ...

新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖

真的愛吃伊麵，因為簡單、易做、好味、又平，這個餸全程只須 30 分鐘！大家不況試試

伊麵、本菇、鮮冬菇、韮黃、銀芽、薑、蒜頭、調味：蠔油、糖、蒜粉、老抽、麻油、米酒、雞粉

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雪花牛肉片

自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢

豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味：老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...

粉絲蝦煲是我家主人喜歡吃的餸菜之一，我愛吃粉絲，特別是泰國的粉絲，所以每次去泰國都必定買呢，如果...

中海蝦、扇貝、粉絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥、辣椒仔、蝦/扇貝醃料：海鹽、調味料：鹽、糖、豉油...

也許因為家庭背景關係，從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大，但從未覺厭，相反是越食越愛呢！...

花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料：海鹽、生粉、調味：糖、蠔油、美極鮮醬油、米...