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[美顏湯水] 鮮魚木瓜豆腐湯

木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。秋意乾燥，養顏潤喉。

青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片

素火腿是漢族名菜，是佛教飲食文化有機結合的產物。主要食材是豆腐衣。因形似而得名。成品红白相間，香...

素火腿

豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。在中國菜中，豬...

鮮豬腩肉 2條、花菇 8隻、清湯 1杯、蠔油 4湯匙、雞蛋 10隻、八角適量...

甜醬油是帶有甜味的醬油，在很多地區都有出產，但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...

鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙

福建炒飯是一種常見於香港的炒飯，在一般茶餐廳都會有供應，但在福建卻沒有這種濕炒飯，情況與揚州炒飯...

日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、甘荀、蛋、冷飯

這是媽媽的宴客菜之一，皆因準備工夫少，材料簡單，但看上去很了不起，上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

冰鮮芝麻雞、花雕酒　、鹽　、沙薑粉　、蔥、薑、蒜頭

這一陣子轉天氣，身邊的人都在生病。所以搞搞新意思，加了鮮百合做這飲品的主角。鮮百合補氣潤肺，止咳...

鮮百合、圓肉、紅棗、雪耳、水

拜托熊貓少爺幫幫忙入貨，然後，他看到這個又買一點，那個又多買一點，最後，我整個22cm Roun...

沙蜆、花雕酒、鹽、麻油

粟米豆腐有機飯是用了有機米及有機栗米烹調出的一個飯,有機食品是沒有加入農藥,在現今追求健康的社會...

有機紅米.糙米.三色米及絲苗米各適量、有機粟米、洋蔥、薯仔、麵粉、淡忌廉、牛奶、鹽、黑椒粉...

胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。做法就是...

豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽