找食譜 食譜、做法 - 共2168篇

排序

  • 義式燉飯

    代里子日本料理

    在豌豆收成時期非常推薦此料理。 敬請趁熱食用。

    豌豆（帶莢）　、洋葱　　　　　、培根 　　　　、米　　　　　　　、黄油（炒菜用）　、白葡萄...

  • 【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    鵝油蔥酥唔洗講就知一定係好食！ 咩都用得著，香！ 豆皮其實即係香港既腐皮！但佢無香港既咁油，亦...

    蝦、豆皮、碎豬肉、甘筍、冬菇、雲耳、鹽、鵝油蔥酥、胡椒粉、糖、醬油、蛋白

  • 義式燉飯（risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 （帶莢）、洋葱　　、培根、米、butter（炒菜用）　、白葡萄酒　　　、蔬菜高湯...

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  • 烏龍米血 (茶香米血)

    男人廚房

    這是知名茶飲料店的經典小菜之一，在這炎炎夏日中，不管是搭配飲料或是啤酒都無法離開它，那該怎麼做呢...

    米血、沙茶醬、辣椒醬、蒜頭、薑片、辣椒、醬油、蠔油、砂糖、米酒、柴魚高湯、茶葉(烏龍茶)

  • (中國菜)栗子炆排骨

    JessicaKitchen

    秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃

    排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水

  • 技巧篇｜如何煉鴨油 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家中煉鴨油~~~ 而鴨油可用來煮油封鴨腿。 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

    鴨皮和鴨脂肪

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  • 十三香燒茄子

    YeungMa

    燒茄子在串燒店是十分常見的美食，又香又惹味~ 加上我和揚pa 都愛，所以基本上必點，其實在家也能...

    蒜蓉、茄子、蔥粒、芝麻、指天椒、十三香粉、生抽、蠔油、糖、胡椒粉

  • (中國菜)牛肉炒芥蘭

    JessicaKitchen

    家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

    牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油

  • 蘋果果醬麵包卷

    Elaine袁太廚房

    清新芳香的老行家官燕蘋果玫瑰果醬除配肉類烹調外 , 用來製作甜點都同樣出息呢 ...... ...

    紅蘋果、白方包 (去皮)、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、牛油、雞蛋、糖霜、肉桂粉

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  • 大醬蘋果果醬煎雞扒

    Elaine袁太廚房

    味道甜甜濃濃的大醬蘋果果醬煎雞扒話咁快就完成 , 絕對好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽...

    雞扒、蒜頭、韓式麵豉醬、白芝麻 , 粗鹽、紅蘋果、胡椒粉、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、生抽、糖...