卷一廚房
韓式泡菜卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳桿益生菌，被美國時代華...
急凍三文魚、洋葱 1個(切塊)、韓式泡菜、熱開水 1杯
KForKitchen
夏日炎炎，有時實在會沒甚麼胃口。找天試試做這個涼拌菜，一定會胃口大增喔！喜歡吃酸酸辣辣涼拌菜的朋...
薯仔、紅蘿蔔、意大利陳醋、鹽、糖、辣椒油（可用麻油取代）、白芝麻、蔥花
卷一廚房
辛辣麵可以說是沒有油包的泡麵,所以吃起來比較不油膩,加上那一包辣不放口的辛辣粉, 配合簡單又喜歡...
韓國辛辣麵、雞蛋、火腿、蕃茄、玉豆
komama
這道『酸辣黑菇醬佐雞絲沙拉』中西皆宜，在中式料理叫作涼拌菜，在西式料理就稱為沙拉，料理作法其實很...
四季豆、雞胸肉、青檸酸辣黑菇醬
Hsiuping Chen
美味的泰式辣味蛋捲，濃濃的蛋香，與內餡的辣味夠勁搭出好滋味，讓人吃了會一口接一口，喜歡泰式料理嗎...
雞蛋、絞肉、紅蔥頭末、洋蔥末、朝天椒(不吃辣可免)、青蔥、九層塔、打拋醬、白酒、七味唐辛子...
自家廚房 Casacookery
Quesadilla 是來自墨西哥咸夾餅。雖然材料多，不過全部都非常容易買（基本上較大的超市已有...
Tortilla、紅腰豆、粟米粒、洋蔥、雞肉、芝士絲、孜然、辣椒粉、紅椒粉、糖、鹽
komama
既然多利魚可以清蒸，心想這次不如就藉此機會，嚐試用紅椒麻辣黑菇醬來清蒸魚肉看看，一開始只要將蔥段...
魴魚片、青蔥、老薑、紅椒麻辣黑菇醬、米酒
cici小廚房
雞翼在任何場合都是最受歡迎的食物，今次做法簡單，先把雞翼先煎後焗，將雞油逼出來，撤上巴馬臣芝士再...
雞翼、巴馬臣芝士碎、醃料:、韓國辣椒醬、生抽、意大利黑醋、胡椒粉
komama
一看到里肌肉，腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮，恰好今天在黑木耳專賣店內，又有奶香小饅頭、小黃瓜與...
黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴
香港好廚娘
很多人都喜歡酸辣粉，所以不如教大家自己做下,
1大匙=15ml 1小匙=5ml
紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜