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香草烤全雞

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...

全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

石斛：滋陰清熱、養胃生津花旗參：清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴螺頭：滋陰補腎無花果...

石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水

純粹唔想食白吐司咁悶，有花紋更賞心悅目

高筋麵粉（流淚粉）、烘焙米粉、水、酵母、糖、鹽、老種、朱古力粉、油

椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且芋頭 , 蕃薯又係飽肚物 , 食一碗都飽飽地呢 ...... ...

雞蛋黃蕃薯、西米、芋頭、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、椰漿

具有保肝利膽的朝鮮薊，用來燉煮湯品清香甘甜，與牛腩清燉同煮，除了保健還營養豐富有飽足感喔～ ...

朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉

呢個英國名菜，係呢度未必感受歡迎，不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友，同上次大致上差...

牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末

呢幾日天寒地凍，最好就係燉個滋潤糖水！今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠，再...

桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水

要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

同小朋友一起攪兩攪的無火「小煮意」，甜蜜柚子啫喱dessert就昆這樣錬成!

魚膠粉、柚子茶、暖水、杏桃、提子乾

好多法國菜式都會有鴨, 除咗油封鴨腿之外, 最常見都係配香橙汁同紅酒汁。自己學識煮就唔駛去貴餐廳...

橄欖油、鴨腿、洋蔥、蒜頭、紅酒、雞湯、橙、茄膏、無鹽牛油、乾番茜碎