食譜、做法 - 共310

排序
  • 茄汁洋葱鮮煮大頭蝦

    卷一廚房

    大頭蝦 是里語,意思是形容常常粗心大意的人. 卷一廚房的大頭蝦一點一滴也全心全意製造. ^^

    鮮大頭蝦、洋葱(切條狀)、茄汁、迷迭香, 黑胡椒粒

  • 風沙龍蝦

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶會將隻龍蝦拉油先~咁d蝦肉會更爽脆~當然~唔拉油都冇問題~各人喜好唔同呢~呵呵呵~~~

    龍蝦、紅椒絲、乾蔥、炸蒜茸

  • 鮮蝦蛤蠣炒絲瓜

    莞荽的娘

    絲瓜吸飽了滿滿的海鮮味~完全不添加其它調味料.只需一點鹽帶出絲瓜的甜就很美味了(o゚ω゚o)

    絲瓜、蝦皮、蒜頭、嫩薑、蛤蠣、白蝦

  • 彩椒蝦仁

    莎比亞

    蝦仁裡的彩椒純粹只當作配角演繹,並未與蝦仁一同炒製,而是單獨烹飪單獨調味,為蝦仁墊底而已,不過倒...

    蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清、鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁

  • 龍井蝦仁

    莎比亞

    龍井蝦仁,是一道最具杭州特色的杭州名菜。用鮮活的西湖蝦仁配以清明節前後的龍井茶嫩芽烹製而成的,蝦...

    河蝦、龍井、蛋清、黃酒、澱粉、鹽

  • 香蒜鮮蝦燉飯

    莎莎

    利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉! 用全鮮奶代替鮮奶油與...

    鮮蝦、蒜頭、白飯、鮮奶、蔬菜類、乳酪絲、鹽巴/黑胡椒

  • 甜辣醬蝦

    QQ廚房

    在QQ廚房社團好友認識了愛好野餐的朋友,第一次參加野餐感覺好害羞,總覺得在偌大的公園就地吃起東西...

    大紅蝦、樂扣樂扣方形保鮮盒、蔥絲、蒜片、甜辣海鮮醬

  • 鮮蝦時蔬義大利天使麵

    Amyの私人廚房

    好吃的義大利麵在於烹調手法是否有將醬汁的香氣巴住麵條,將大蒜,辣椒,羅勒經過翻炒後加入新鮮番茄&...

    義大利天使麵、新鮮番茄 切丁、羅勒&巴西里 切末、大蒜& 辣椒 切末、大草...

  • 酸辣檸檬蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ 簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ 今天來...

    鮮到家大白蝦、檸檬、鹽、米酒、太白粉、泰氏甜辣醬、檸檬汁、鹽

  • 櫻花蝦炒絲瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ 也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ 這樣...

    絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手