自家 食譜、做法 - 共336

排序
  • 自家製芝士漢堡

    josearfung

    平時都好喜歡自己係家整麵包食, 今次一次過整埋塊漢堡. 原來整漢堡真係好易, 大家係等麵包入焗後...

    牛肉/牛肉碎、洋蔥粒、水、麵包、鹽及黑椒

  • 自家製芋圓

    Sasa自家煮意

    自己做的芋圓好有口感,想吃多少就煮多少!剩下的可以放在冰格冰凍起來,當要煮糖水可以直接拿出來煮

    去皮芋頭、木薯粉(Tapioca)、滾水

  • 自家制花生醬

    JackieLee

    由花生做出來的食品,大多我也愛吃,如花生糖,花生糯米糍,花生糊等等,那麼花生醬呢?愛吃嗎? 坦...

    花生 80g (有衣 / 冇衣)、煉奶 2 湯匙、黃糖 1 茶匙、海鹽 1/4 茶匙、鮮奶...

  • 自家製烏冬 Homemade Udon

    HeidiMom媽媽札記

    雖說這是麵包機食譜, 其實機搓完後,麵糰還是要人手拉拉擀擀一番才好吃!所以,別因沒麵包機而卻步,...

    高筋麵粉¹ Bread Flour¹、中筋麵粉 All Purpose Flour、澄麵 ...

  • 趙喜屋 煮食寶 - 自家光波蝦多士

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitch...

    蝦膠、去殼蝦、蛋白、麵包、鹽、糖

  • 【韓。味。道】自家製泡菜

    Sasa自家煮意

    【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜,可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...

  • 自家製臘肉

    conlysister

    我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴

    五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 自家製反沙芋

    Sasa自家煮意

    反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點

    芋頭、白砂糖、水

  • 自家製蜜汁叉燒包

    MrsPsKitchen

    點心時間!很多人都喜歡這個蜜汁叉燒包,自己在家做絕對不難,搓好麵糰,發酵一小時,包好後蒸8分鐘即...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、糖、酵母、水、菜油、餡料、叉燒、蠔油、糖、太白粉/粟粉、水、洋蔥

  • 自家制麻辣雞煲

    Jo Jo's Secret Kitchen

    香港人最鐘意圍埋一齊食雞煲打邊爐!! 而家唔使出街同人迫, 都可以喺屋企食到喇!! 大家不妨試下...

    清遠雞、紅洋蔥、冬瓜件、麻辣醬、莞茜、蒜蓉、指天椒