食譜、做法 - 共3873

排序
  • 清湯蒜子浸旺菜 - 10分鐘食得

    CherryBee Chan

    呢排夜左收工,無咩時間煮花巧嘢,見雪櫃淨返少少旺菜,簡單煮一個清清地嘅餸~ 請Like以下專頁時...

    旺菜、蒜頭、鹽、生抽、水

  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    日常用南瓜煲湯最愛加入牛蒡 , 栗子這類材料 , 再加上基本材料 ~粟米~ , 仲有係雪櫃訓到隻...

    南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗

  • 仙草烏骨雞湯

    一口一口

    這次用電鍋來熬煮雞湯 不但省時又省瓦斯也很方便 而且夏天吃仙草是很棒的選擇 仙草不但...

    烏骨雞、仙草湯(無糖)、枸杞、紅棗、鹽

  • 紫菜四寶丸湯

    JanJankitchen

    紫菜含有豐富的鐵與鈣,能改善貧血,並強化骨骼及牙齒。做這個湯的材料很便宜亦容易買到,簡單快捷不用...

    丸子 隨意、乾紫菜 適量、上湯(清雞湯+水)隨意

  • 蝦頭雜菜湯配鮮蝦豆苗豬肉餃

    Elaine袁太廚房

    大家有否留意最近GIGI姐的廣告 , 切出來的材料唔好掉左佢咁浪費 , 配合其他材料一起煮出美味...

    豆苗、梅頭肉、基圍蝦、餃子皮、薑、蕃茄、椰菜、娃娃菜、生抽、魚露、糖、麻油、胡椒粉、

  • 清湯牛坑腩

    MrsHorse

    燉煮至軟腍的清湯腩, 原汁原味無添加的鮮甜湯頭, 再配上爽滑的沙河粉, 便成自家味道的清湯牛腩河...

    牛坑腩、香葉、八角、花椒、原顆黑胡椒、白蘿蔔、冰糖、水、鹽

  • 蕃茄濃湯龍蝦帶子意粉-懶人30分鐘版

    CherryBee Chan

    放工返屋企想食餐好啲但又無時間慢慢整,呢個懶人版龍蝦意粉岩哂~請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    急凍龍蝦、急凍帶子 (可略)、牛油、蒜蓉、蒜片、乾蔥頭、洋蔥、金寶湯香甜蕃茄醬、意粉

  • 酸辣湯

    josearfung

    我平時去上海食店都必定叫酸辣湯飲..喜歡佢酸酸地夠醒胃...一直都以為做法好煩點知上網查下食譜,...

    木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐干、豬肉絲、冬菇絲、冬菇水、白醋、生抽、麻油、白胡椒粉

  • 蟲草花無花果湯

    janicescookbook

    好鍾意蟲草花嘅賣相, 每次見到蟲草花湯都有一種好豪華嘅感覺, 今次試下自己煲, 真係好容易就煲到...

    蟲草花、豬骨、無花果、杞子、鹽、水

  • 冬瓜綠豆燒豬骨湯

    芙芙

    燒豬骨煲兩小時,味都滲透到湯水裡, 湯頭味道濃郁,加上冬瓜綠豆下火一流呢。 詳細可以cl...

    燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水