Staub 食譜、做法 - 共19篇
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香噴噴荔芋臘腸煲仔飯 (staub18)
秋風起,食臘味! 臘味配煲仔飯簡直一絕!放工後只需半小時,就能做出美味住家煲仔飯!有肉有蔬菜有飯...
米、芋頭、臘腸(隨個人喜好加入其他臘味及蝦米等)、蔥粒、五香粉、鹽、油、甜豉油
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辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚(Staub 18)
這小食真的是一絕,餸飯亦一流,一家大小吃可減辣!充滿著港式風味的一道菜,又怎可以沒有自己口味的一...
魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖(本人用黑糖)、花奶...
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Staub主理 "台式香菇肉燥飯"
材料簡單美味,肉燥香濃,不油不膩,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...
梅頭豬肉、冬菇、蒜蓉、乾葱、八角、調味汁料:、生油、老抽、蠔油、紹興酒、五香粉、胡椒粉、冰...
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Staub主理 "響螺頭花膠豬展湯"
想起很久沒用響螺頭來熬湯,螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料,令湯濃香撲鼻,清澈不油膩,男女老...
響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹...
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Staub主理 "柱侯栗子雞煲"
秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...
光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...