Scone 食譜、做法 - 共18篇
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【傳統英式鬆餅Scone】酥脆外皮搭配蓬鬆有嚼勁的內陷
剝開了剛烤好還很燙手的鬆餅,酥脆的表皮咯咯作響 濃濃奶油香伴隨著熱呼呼的煙不斷冒出 ...
無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、檸檬汁、全脂牛奶、蛋
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新手不敗秘訣 - 芝士鬆餅Cheese Scones
經常吃的鬆餅都是甜的，可以試試這個車打芝士鬆餅Cheese Scones，咸咸的，充滿芝士香。非...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶
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Raisin Scone葡萄乾英式鬆餅
省略了反復折疊麵皮這步驟也能造出酥鬆的英式鬆餅，這就是我的Quick Bread吧! 只要到以下...
材料: 6個至8個、低筋粉、手粉用低筋粉、冰凍無鹽牛油(切小粒)、牛奶、掃面用牛奶、鹽、糖...
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Scone 英式鬆餅
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...
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Parmesan芝士英式鬆餅scones
可做6個 x 7.5cm直徑 也請支持我的FB PAGE~ https://www.face...
低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、無鹽牛油、Parmesan芝士碎、原味低脂乳酪、蛋液