Bruno 食譜、做法 - 共32篇
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Bruno麻辣雞煲
今日超市三黃雞特價唔需要50元, 就買返屋企加啲香料和調味料整煲平價麻辣雞煲。我的faceboo...
三黃雞、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、九層塔、辣椒、薑片、冰糖、麻油、酒、生抽、老抽、鹽、麻辣醬
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[Bruno食譜] 啫啫雞鍋 影片
話說出街食，得一片豬膶...吾夠我兩個大少分, 索性喺屋企用Bruno整個啫啫雞鍋，買多D豬膶，...
走地雞 切件、豬膶、紅蔥頭、薑片、豆豉、紹興酒、蠔油、水、生抽、老抽、糖、油、生抽、糖、生...
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[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯
放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...
三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂
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[Bruno]芝士墨魚煙肉碎釀大啡菇
今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...
大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...
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