ximending
日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^
*每廠牌梅干鹹度不同,...
北海道鱈魚片、梅干、酒
佛羅倫斯小廚房
不用油炸，一滴油都唔駛落
今晚又係AF，聽落好似好悶咁
不過煮完出黎比家人朋友睇時
大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
SamSamKitchen
好感動!!!
對於一個唔鍾意食魚嘅人嚟講... 要煮魚係有一定難度... 最起碼佢唔會想去試味...
銀鱈魚扒、鹽、胡椒粉、生粉、照燒汁
EATATHOME_食・家
上個月在東京買了當地出產的麵豉醬，加上買了「福來純」三年熟成的味醂，有了日本的調味料，最好就是做...
加拿大銀雪魚、糖、麵豉、蛋黃、日本清酒、味醂
Truman
煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬，Cod with Parsnip Puree and Cucum...
鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒
Zareen媽媽
銀鱈魚有大量亞米茄３脂肪，能增強白血球功能。它含有的膠質特別多,尤其是銀鱈魚皮。是次用上薑汁味醂...
銀鱈魚、薑片、蔥絲、味醂、老抽、生抽、糖、薑汁
斯房菜
睇左咁耐八時入席，終於可以試試林小小名菜「蕃茄薯仔銀鱈魚煲」。本身係諗唔到煮咩所以參考一下，點知...
銀鱈魚扒、蕃茄、薯仔、洋蔥、蒜蓉
樂樂的小資廚房
說到吃魚~
最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了！
而且料理簡單，怎麼煮都好吃
鱈魚當然...
鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖
哈比芳
在小巷路邊看了無數嚐了無數，停滯的感受，卻在次為哈比芳的香煎鱈魚心動。
鱈魚、雞蛋、檸檬、白芝麻、鹽、胡椒鹽、低筋麵粉