男人廚房
就近很愛這種類似日式小酒館的料理;利用培根的油脂來拌炒,讓雞肉、蘆筍能有更多的風味,並在過程中加...
培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒
貓糧
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇!
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急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片
男人廚房
簡易的醬料醃製雞胸肉,沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸,吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足,搭配上酸甜...
雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...
男人廚房
透過煸炒把培根的香氣提升出來,再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感,讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色...
雞蛋、培根、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、沙拉油
YeungMa
香茅跟雞翼味道非常配合,只要用上香茅,加入普通的醃製調料醃製雞翼,就能增添它的風味和層次! 簡單...
蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽
男人廚房
利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...
雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲
JessicaKitchen
野餐好煮意,簡單又清新
雞柳、沙律菜、車厘茄、青瓜(加減)、芝士(加減)、意大利黑醋、橄欖油、蜜糖、香草、黑椒
R.L. 料理研究室
一般想喝濃郁的白湯的時候
都會特地挑空閒時間較多的周末
比竟光是熬食材就要2-3小時
這次...
烏龍麵、去骨雞腿排、洋蔥、乾香菇、小魚乾、蔥花、鹽、糖、黑胡椒粉