酥皮 食譜、做法 - 共87篇

腸仔酥皮卷

蜜薯薯

急凍冰櫃的現成千層酥皮有分厚同薄兩款,喜歡整西餐或甜品的人家裡必定有多小存貨,有時想屋企食個快靚...

急凍 現成薄酥皮、咸牛油、蛋漿水、司華力腸

酥皮紫薯奶皇月餅

BsKitchen

預祝大家中秋節快樂! 人月團圓喔!

全蛋液、吉士粉、奶粉、椰奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、無鹽牛油、芝士粉、鹹蛋黃、玫瑰露、紫蕃薯、...

美國帶子南瓜忌廉酥皮盒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將酥皮南瓜帶子忌廉湯由液體變成固體，一件件帶子南瓜忌廉酥皮盒放入口，口感創新又好味。

美國國帶子、日本南瓜蓉、海鹽、黑胡椒碎、淡忌廉、現成酥皮、全蛋液、咸牛油

甜品篇｜烘焙必學課 經典酥皮 全人手 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

做酥皮不如買新吧? 酥皮是烘焙的入門班 酥皮分為數種 今日做的是經典酥皮 現代酥皮都由它發...

低肋麵粉、鹽、水、牛油、白醋、酥皮牛油(Extra Dry Butter)

氣炸酥皮雞粒 影片

肥野廚房

15分鐘就可以做起的氣炸小食

雞柳、印度飛餅、洋蔥、米酒、生抽、老抽、蠔油、孜然粒

"蓮花酥" 中式酥皮 自制酥皮 紅豆餡 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 不如學會自家制啦! 中式...

紅豆、清水、白砂糖 (甜度)、中筋麵粉、豬油、清水、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素、中筋麵...

復活節美食: 酥皮羊肉派 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

近期家中有羊肉剩下, 而且復活節快到, 復活節除了復活蛋外, 其實根據傳統, 復活節是會食...

熟/生羊肉、紅洋蔥、乾蔥、冬菇、甘荀、粟米粒、馬碲、羊肉汁、Filo紙、黑胡椒 & 鹽、牛...

氣炸鍋酥皮湯 Airfryer Meringue soup 影片

Cook1Cook

酥皮啊酥皮，為何你如此實用？如果你有一個氣炸鍋，一定要去買酥皮！ 有左酥皮，街外貴一貴嘅氣炸酥皮...

粟米濃湯corn soup、酥皮puff pastry、全蛋液Whole egg liqu...

流心芝士酥皮撻

傑。斯與晴

問小JM今晚想食咩，佢竟然想食芝士撻， 咁為娘嘅又點捨得唔整呢？ 一於整個 特濃流心芝士撻 過...

酥皮　、牛奶、片裝芝士、糖

酥皮西蘭花忌廉湯

SamSamKitchen

酥皮忌廉湯真係飲極都唔厭... 加咗西蘭花、洋蔥呢啲健康食品... 即時將邪惡感減低！ 如果怕太...

急凍酥皮、西蘭花、洋蔥、火腿、牛油、麵粉、水、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、蛋汁