豉油 食譜、做法 - 共157篇
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豉油王炒麵
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
炒麵餅、薑絲、蒜蓉、洋蔥絲、甘筍絲、銀芽、蔥段、韮王段、熟芝麻、大地魚粉、糖、雞粉、生抽、...
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【家常小菜】豉油雞
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...
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【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片
有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港，即以生抽為主，配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁，以煎、炒、...
雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...
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【港式經典】豉油皇炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in soy sauce 影片
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆，完全分唔開，賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單，腸粉嘅表面...
腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
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玫瑰豉油雞髀 自製鹵水汁 急凍雞髀都可做到 個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎 影片
玫瑰豉油雞髀 雞肉嫩滑 雞皮不破小步驟 落雨唔想落街 買定材料隨時可做到 https:...
雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...
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豉油皇炒麵
十幾元材料可以炒出一大鑊豉油皇炒麵，真係好抵食。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...
蛋炒麵、芽菜（摘豆摘尾）、蔥、乾蔥（大size)、白芝麻、甜醬、生抽、鉅利醬油/老抽、蠔油...
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