豆腐 食譜、做法 - 共563篇
-
解毒下火|裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd soup 影片
下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...
皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...
-
-
【簡易湯水】豆腐平菇味噌湯 Bean Curd and Oyster Mushroom Miso Soup 影片
在酷熱環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但溫度過高,生理調節亦難控制體溫時,便會出現熱衰竭甚...
豆腐 Bean curd、平菇(秀珍菇)Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...
-
【家常菜式】麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in chili sauce) 影片
麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆豆...
煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...
-
-
涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef
涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹
牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...
-
雜菌豆腐鍋 Mixed mushroom and bean curd hotpot 影片
火鍋要食得健康,不妨喺湯底加多啲蔬菜,唔覺唔覺就食咗。好似呢個雜菌豆腐鍋就用咗好多菇類同豆腐,睇...
金菇 Enoki mushroom、舞茸 Maitake mushroom、鮮冬菇 Fre...
-
-
【簡易食譜】糖醋脆豆腐 Sweet and sour crispy bean curd 影片
平時食嘅糖酸菜式,離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁,有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高,配糖酸汁都會好好味呢?加...
豆腐 Bean curd、食用油 Oil、白芝麻 White sesame、茄汁 Ketc...