蒸肉餅 食譜、做法 - 共66篇
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梅菜吊片蒸肉餅
吊片唔一定要配馬蹄粒,加入梅菜粒都好好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
半肥瘦豬肉、吊片乾、甜梅菜、[調味料]生抽、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料]蠔油、梅...
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蛋白鹹蛋蒸肉餅
老公話好耐無食蒸肉餅, 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋; 而家鮮豬肉真的很貴啊!)。 ...
(2人份量)、豬絞肉(帶小許肥肉)、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...
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蔭瓜蒸肉餅
超懷念的阿母的味道,蔭瓜襯著絞肉,鹹甜鹹甜的好下飯,絞肉中混入的蒜末讓絞肉吃起來更有層次!蒸好後...
絞肉(7瘦3肥)、蒜、蔭瓜(愛之味)、辣椒、蔥、生蛋黃、蔭瓜湯汁、蛋白、醬油、米酒、黑胡椒...