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配蟹黃多提荷蘭豆鮮甜味,豆香足夠,脆脆的口感讓人過癮啊~.
昆布柴魚高湯
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荷蘭豆、薑絲、自製鹽醃蟹黃(可用烏魚子))、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
Carline Ki
如果要煎得好三文魚,亦都要有技巧。煎得太久三文魚肉會太乾不好吃。
首先將白酒,蒜茸,蒜鹽,...
大西洋三文魚、蒜茸、白酒、蒜鹽、胡椒粉、
鐵朗
簡簡單單炒荷蘭豆 😁😁😁
荷蘭豆、急凍帶子、急凍虎蝦、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉水
鐵朗
太晚回家,雪櫃有什麼就炒什麼
荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑
John Rocha
家庭料理的其中一項重要原則為簡便, 當然䃕養價值也不可以忽視. 外國入口的茄子 ( Auberg...
荷蘭茄子、蘑菇及鮮菇、其它材料可參看視頻
Carline Ki
露笋又名芦笋,是一種蔬菜食物,大多數於初春最多,而且幼身,因其形狀修長,所以又叫春笋。它有鮮芳香...
鮮露笋、牛油、蛋黃、檸檬汁、水、鹽
Carline Ki
簡單午餐快捷方便。
這𥚃要介紹的水煮蛋,火腿,火箭菜,洋蔥,車厘茄,核桃沙律伴荷蘭醬。
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蛋、白醋及鹽、熟火腿、火箭菜、洋蔥、核桃、車厘茄、荷蘭醬